多汁的蘋果和肉桂蛋糕:托盤上的天堂般的喜悅
如果您自發性前往,這些肉桂蘋果蛋糕可以很快準備好,而且味道簡直棒極了。
誰不知道呢?您渴望吃甜食,但沒有時間烤大蛋糕。這就是這些蘋果肉桂派派上用場的地方。它們製作起來很快,非常簡單,如果您和您所愛的人想立即享受美味的東西,那麼它們正是完美的部分。
可以是蛋糕嗎?
肉桂和新鮮出爐的蘋果的香味立刻充滿整個廚房——帶來冬天的感覺!但要小心:這些小蛋糕很容易上癮,吃起來的速度肯定比你想像的還要快。
最好多烘烤或冷凍一些,這樣你就總是有供應。為此,請將用鋁箔包裹的蘋果片放入烤箱中,這樣它們就不會燃燒並保持多汁。
您可以在這裡找到舒適咖啡桌所需的一切*:
我們的肉桂蘋果塔勒食譜
約 15 塊的材料:
- 4 個蘋果
- 約 30 毫升 檸檬汁
- 100 克 奶油
- 80克糖
- 1包香草糖
- 1/2 茶匙 肉桂
- 1 撮鹽
- 雞蛋 2 個(M 號)
- 200 克 麵粉
- 2 滿茶匙發酵粉
就這麼簡單:
1.先將蘋果去皮,去核,切成小塊。立即與檸檬汁和肉桂混合,蓋上蓋子,浸泡幾分鐘。
2.現在是時候做麵團了。將軟黃油與糖、香草糖和少許鹽混合直至蓬鬆。然後加入雞蛋,一個接一個地攪拌,這樣麵團就會變得特別蓬鬆。
3. 將麵粉與泡打粉混合,然後逐漸篩入麵團中。現在加入蘋果片(包括肉桂液)並小心折疊。
4.烤盤鋪上烘焙紙。用濕湯匙將約 15 堆麵團放在上面。在預熱好的烤箱裡180度循環風(200度頂部/底部加熱)烘烤約20-25分鐘。
5. 蛋糕最好在溫熱時享用,並可選擇撒上糖粉。同樣美味:將糖粉和水混合成釉料,然後用它覆蓋泰勒斯。
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