對於我們的Baumer Eastern Nests，您準備了Mascarpone奶油，您還可以用任何其他奶油，奶油甚至簡單的布丁代替。因此，填充沒有限制。可食用的巢穴通過小巧的彩色復活節彩蛋獲得了修飾。玩得開心！
如何使Baumer Eastern Etern自己
除了成分外，您還需要一個管道袋，可以用它來塑造和填充巢穴。順便說一句：如果您想在復活節以外準備小型帕夫洛娃，只需用其他合適的裝飾代替它即可。在夏季，您可以使用漿果，果醬或水果醬，例如，在聖誕節期間，諸如peculoos之類的聖誕節餅乾。
原料
大約10到12片，具體取決於大小：
- 250g結冰糖
- 1,5TL玉米澱粉
- 5蛋白質
- ½香草豆莢
- 捏鹽
對於奶油：
- 150g希臘酸奶
- 125g馬斯卡彭
- 20g結冰糖
- 磨碎半limette或檸檬
- 可選的黃色食用色素
頂（可選）：
- 迷你雞蛋，漿果，餅乾或巧克力
還非常好吃。
鮑默（Baumer Eastert）的準備
- 用手動攪拌機泡沫打敗蛋白質和鹽。
- 加入糖粉，攪拌僵硬。
將烤箱加熱到150度，然後放在帶有烘焙紙的烤盤上。
- 攪拌蛋清下的玉米澱粉和香草顆粒。
- 將成品的蛋白甜餅放入帶有大噴口的管道袋中，然後將小巢噴到床單上。直徑為5至6厘米的直徑就足夠了。
- 將紙張放在烤箱中，並將熱量降低至100度。
- 現在，完全關閉烤箱，讓鮑默復活節測試休息30分鐘。
- 同時，通過在碗中混合酸奶，糖果，糖粉和磨損來準備奶油。
- 如果需要的話，您可以在一個單獨的碗中染上Mascarpone奶油的一部分，並帶有食用色素（大約三分之一或應要求）。
- 小心地從烘焙紙上鬆開巢，然後等到它們完全冷卻為止。
- 將彩色奶油（如果使用）填充到管道袋中，然後用它填充蛋白甜餅。
- 然後再加上剩餘的馬斯卡彭新鮮奶酪奶油。
- 用迷你東部雞蛋裝飾。
你也可以復活節巢。
