一口幸福：寒冷冬日的酸奶油醬雞肉陀螺

這個食譜準備得如此之快，你肯定會更頻繁地做它。肉變成棕色後，加入所有剩餘的成分 - 菜就準備好了！更何況還有道理奶油雞肉陀螺儀配米飯和麵條都很棒。但馬鈴薯或沙拉也可以作為配菜。自己試試看：

1.如果您用米飯或麵食製作食譜，請按照包裝說明進行烹飪。

2.在預熱的平底鍋中用少許橄欖油煎肉。當它變成均勻的棕色時，減少熱量並加入酸奶油。加水煮至陀螺儀呈現奶油狀稠度。

3.現在陀螺儀用檸檬汁、鹽和胡椒調味。將蔥洗淨，切成圓圈。將陀螺儀上桌，並在上面放上蔥圈。

如果您想念我們陀螺儀的典型希臘風味，那麼您值得自己準備一份希臘香料混合物。儘管它由各種成分組成，但它在玻璃杯中可以保存很長時間，並賦予陀螺儀和烤肉串等菜餚典型的味道。

傳統上，陀螺儀由豬肉製造的。相當柔軟的豬頸肉是理想的選擇。將肉切成條狀並調味。鹽、胡椒、大蒜、牛至和百里香很常見。提示：現在還有一些素食和純素陀螺儀替代品。如果您想避免吃肉，但又不想錯過這道美味佳餚，您可以用素菜代替雞肉。