簡單而巧妙:使用這種秘密成分,您可以製作完美的紅甘藍

奶奶的秘密揭曉:這個紅甘藍食譜會讓每個人都很高興!

像奶奶做的一樣美味:有了這個紅甘藍食譜,您可以立即準備出有史以來最美味的配菜! 2人份材料紅甘藍600克,洋蔥1個,奶油2湯匙,紅酒500毫升,蘋果汁100毫升,蜂蜜2湯匙,鹽1茶匙,丁香2顆,肉桂棒1根,杜松子2顆,八角1顆,1個橘子、1 個檸檬、鹽和胡椒調味。準備工作:將紅甘藍去除外面的葉子,將頭切成四半,切掉莖,然後將甘藍切成細條。將洋蔥去皮並切碎。將奶油放入鍋中融化,然後將洋蔥炒約 2 - 4 分鐘直至半透​​明。加入紅甘藍並炒。用紅酒和蘋果汁去釉,用蜂蜜和鹽調味。將香料放入香料袋或泡茶器中,然後懸掛在液體中。並擠檸檬和橙子。在捲心菜中加入一些磨碎的果皮和果汁。蓋上鍋蓋,小火煮50分鐘。用鹽和胡椒調味。

祝你胃口好!