像春天一樣通風的光:開放的焦糖野生大蒜黃油的食譜

一個溫和的春天,第一批陽光散發出皮膚,散發出廚房的香氣,懸停在森林步行和美食餐廳之間的某個地方。這不是一個夢,而是一個具有較高季節的成分的結果:野大蒜。當他們以為奶油不會變得更好,那麼你永遠不會打開,焦糖野大蒜黃油嘗試!這就像春天的調情和法國美食一樣 - 出乎意料的是,誘人和有點野性。

開放,焦糖野生大蒜黃油的食譜 - 非常簡單

我們目前正處於野生大蒜季節的高峰期!因此,現在是時候讓您在這個時間在5月結束之前摘下它的最後美味葉子了。這個食譜蓬鬆的焦糖野生大蒜黃油僅由三種成分製成告別更加困難...

原料

  • 500克黃油

  • 5個大蒜

  • 150克野大蒜

準備

  1. 將黃油和大蒜(加劇野生大蒜味)放入平底鍋中,讓棕色或焦糖在中火上持續攪拌。

  2. 讓稍微冷卻。然後添加到攪拌機,野生大蒜中並混合,直到一切都很好地連接。

  3. 將混合物通過廚房篩子放入碗中。

  4. 然後將碗放在帶有冷水的較大容器中,並用手動攪拌機打開。最多可能需要25分鐘。確保確保沒有水進入野生大蒜黃油。

  5. 如果一切都很好又蓬鬆,可以將您放在美味的麵包和少許海鹽上。

已知?奶油近年來,尤其是通過Tiktok,Instagram和Pinterest等平台,它已經越來越多地遍及社交媒體。他給人留下了深刻的印象光的一致性吸引人的美學。除了野生大蒜外,黃油還可以與您喜歡的所有東西一起完善 - 例如蜂蜜或肉桂!