布什米爾人推出了有史以來最古老的愛爾蘭單一麥芽

愛爾蘭最古老的單一麥芽威士忌已正式降落在英國。

布什米爾斯愛爾蘭威士忌(Bushmills Irish Wishkey)發布了他們的“布什河的秘密”,這是一種光滑的單一麥芽,陳化了46年。而且,如果您希望它變得更加特別,那麼存在於46歲的單一麥芽中中只有300個,使其成為最稀有的威士忌之一,也是最古老的威士忌之一。

儘管我們無法自己嘗試,但罕見的單麥芽顏色深有桃花心木的顏色,這要歸功於西班牙的安東尼奧·佩茲·洛巴托·庫里奇(Antonio Paez Lobato Cooperage)的橡木雪利酒屁股,它已經成熟了。

在鼻子上,您會體驗到深色水果,甜杏子和焦糖的獨特和諧,伴隨著溫暖的老化橡木的柔和波浪。威士忌在味覺上濃郁而辣,具有光滑而堅固的效果,就像喬治·克魯尼(George Clooney)一樣,這是衰老良好的一個很好的例子。從風味方面來說,這幾乎是您期望從優質威士忌那裡期望的豪華味的芳香混合物:肉桂的豐富而辛辣的混合物,碎的丁香和肉荳蔻香料,加入令人愉悅的甜美黑色櫻桃和杏子,最終終於給了烤咖啡,橡木和溫暖的toffee。

還有什麼使該叢林木製發行特別?

Bushmills Distillery的Master Blender Alex Thomas說:“這種非凡的液體只是向您展示了什麼時間。”

“我反思了46年前將其安息在我們的倉庫中的團隊。沒有這些傢伙,我們無法做我們做的事情,他們的遺產就是這種麥芽的一切。我也有特權為下一代留下一些東西,這是如此特別。”

布什河的秘密是對布什米爾斯的遺產和遺產的致敬。為了保持其超高級憑證,每個瓶子都裝在定制的手工製作的六角形盒中。每個胡桃木盒子都有一個複雜的地形設計,它反映了布什米爾的周圍景觀,慶祝灌木叢和標誌性巨人的堤道。另外,它在其中心上舖有黃金雕刻,該雕刻描繪了布什河到舊的灌木叢釀酒廠的旅程。

一瓶70cl的布什河秘密售價為12,500美元,大量為46.3%的ABV。正如您可能期望使用這種液體所期望的那樣,Bushmills建議將其整潔,但是如果您加入一點冰,沒有人會判斷您。英國買家可以直接從3月6日開始通過灌木叢中的300瓶瓶子之一。