一個名為“粉末粉末”的新概念。 Mitsukan發布了新的調味“無限刷新香料”

近年來，食品行業對粉末狀調味料的需求增加了，以取代液體調味料。特別是，香料和風味粉末的技術創新一直在進步，它引起了人們的關注，作為解決“質地變化”和“低保留率”等問題的新選擇，這些問題是液體調味料的問題。

在日本，顆粒狀醬油，味o，dashi粉的銷售正在擴大，不僅在家庭使用中，而且在餐飲行業中也使用。

在這些市場趨勢的背景下，三菱開發了新的粉末調味料。

Ajipon是粉末。 “無限刷新香料”現已開始銷售

從2月13日開始，Mitsukan將發布“Ajipon®的無限刷新Spices™”。

這是一種新型的調味料，它是通過將砂製醬油與醋薯條和柑橘類水果融合來製作的，從而產生了“ Ajipon-Ra”感覺。

當您想刷新濃稠的食物，例如炸食品或烤食物時，我們專注於使用液體調味料來改變質地。據說它是為了解決放棄思考的消費者的現實而開發的：“質地會丟失。”

與液體調味料不同，它使用顆粒狀醬油，不會損壞菜餚的質地。它還具有令人耳目一新的味道，並帶有醋薯條和柑橘味。

此外，添加胡椒，大蒜和辣椒，以產生令人耳目一新的豐富，深厚的味道，從而為菜餚增添更高的口音。

可以通過簡單地撒粉調味料，可以輕鬆調味調味料，即使在保持質地的同時油炸或烤食物時，您也可以添加風味。

根據用戶的想法，它可以應用於各種菜餚。

從發行該產品開始，三菱的新調味料將繼續開發，旨在實現美味和健康。

預計將來的粉狀調味料市場將繼續增長，我們也可以期望看到用液體調味料製成的產品。