如果您能在城市的一角體驗日本傳統與創新的融合,會怎麼樣? 2025年3月1日,這樣一場激動人心的活動“山形范德傑 2025' 將舉行。 。充滿個性山形酒這是一個可以一邊品嚐精心挑選的菜餚一邊享受活動的飲酒會。
充滿了不為人知的人物
「山形酒」是什麼樣的酒?
根據山形縣葡萄酒釀造協會介紹,山形縣生產的葡萄酒具有以下特點:清爽酸」。它的口感清爽,來自於晝夜溫差大的氣候下生長的葡萄。
令人驚訝的是,該縣目前有 20 家釀酒廠,每家都生產利用每個地區的氣候和特色的獨特葡萄酒。標籤設計多種多樣,從精緻到俏皮。您一定會找到您喜歡的。
©山形縣釀酒協會
為什麼是高圓寺? 獨特的葡萄酒和城市有什麼共同點
說起山形縣,許多人的腦海裡浮現的可能是豐富的自然風光和寧靜的景色。然而,山形縣的葡萄酒卻顛覆了這個形象。個性和挑戰充滿了。
山形縣葡萄酒與釀造協會主席村上健 (Ken Murakami) 表示:“我們希望人們了解山形縣生產的葡萄酒不同於他們以前見過的新的一面。”東京高圓寺被選為此次活動的舉辦地點。這個小鎮擁有獨特的文化,獨特的商店林立,新舊融合的氛圍,與山形不斷發展的葡萄酒完美匹配。不是嗎?
比較 17 種飲料
找到自己的最愛!
活動期間,高圓寺站週邊地區將6家店鋪在自由參觀的同時山形縣美酒與美食的結合你可以享受它。總共提供17種葡萄酒。直接聆聽每個酒莊釀酒師的意見也很有趣。
同樣值得注意的是,大量葡萄酒獲得了地理標誌(GI)認證。山形縣出產的葡萄酒有400多種! 這是該國最高的數字。
近年來,他們的品質得到了世界各地的認可,旭町酒莊在日本葡萄酒大賽中榮獲金獎,高畑酒莊在世界最高葡萄酒大賽IWC 2024上榮獲金獎,高畑酒莊在世界最高葡萄酒大賽IWC 2024上榮獲獎杯。
為什麼不在這座充滿新發現和邂逅的精緻城市度過一段時光呢?
【日時】2025年3月1日(土) 11:00~17:00
【地點】高圓寺站步行範圍內的6家店。鄉村割烹西川(山形料理)、Fumoto(烤雞肉串)、vivant(關東煮酒吧)、Pams(咖啡廳)、Koenji Soan(西餐)、Koenji Waniwa(日本料理)
[參與酒莊] 山形縣17家酒莊
【費用】7,000日圓(以上每家零食1種,共6種。葡萄酒1杯,共17種。可追加購買)
【名額】200人(先到先得)
[門票預訂網站]https://yamagatavindage2.peatix.com
頂部圖片:©山形縣葡萄酒釀造協會