駕車穿越戰國時期。顧客滿意度第一的「福來雞」獲勝配方

使用智慧型手機快速訂購並接收，無需等待。得來速正在成為忙碌的現代人必不可少的生命線。然而，有些人可能會對漫長的等待時間和機械的客戶服務感到失望。

能夠平衡客戶滿意度和效率的不斷發展的服務極大地改變了得來速體驗。到底是什麼讓顧客滿意的得來速？海外案例介紹秘密。

《潛水餐廳》文章客戶滿意度研究公司 Intouch Insight 最近進行的一項關於得來速的研究揭示了一些有趣的結果。

Chick-fil-A 是一家雞肉三明治專賣店，在美國、加拿大和波多黎各擁有 2,700 多家門市，客戶滿意度99%並在11家企業中奪得第一名。位居第二的是 Raising Cane’s（98%），緊隨其後的是我們熟悉的麥當勞，位居第三，其中快餐連鎖店佔據了榜首。

值得注意的是，Chick-fil-A 也因其快速的服務而受到高度評價。該公司的得來速服務時間為：每台設備僅需 139 秒這是受訪的連鎖店中最快的。

客戶滿意度和速度，矛盾要素高水準相容福來雞。該公司獨特的菜單包括讓顧客滿意的菜單以及員工真誠的客戶服務。「待客」策略或許能擄獲顧客的心。

Intouch Insight 研究顯示，平均得來速服務時間逐年增加。節省了 17 秒還透露這恐怕與餐飲業用工荒的緩解不無關係。提高員工留任率被認為可以提高服務品質，並最終提高客戶滿意度。

同一項調查還發現，約 4% 的受訪商店提供得來速服務。人工智慧介紹也很明顯，它已經完成了。使用人工智慧實現訂單接收和支付自動化將進一步提高效率，並創造一個員工可以專注於與客戶溝通的環境。

技術進步正在大大改變客戶體驗。然而，無論科技如何進步，讓顧客微笑的還是發自內心的服務。未來，得來速無疑將繼續發展，將效率與真誠的客戶服務結合。