山顶享受:2024 年 5 家最佳小屋和山地餐厅

    滑雪季节开始了。和她一起,他们正在缓慢但坚定地再次开放山区餐厅、小屋和高山牧场,冬季运动爱好者常去的地方,但作为徒步旅行者的游览目的地也很有趣。大家都知道那里的食物味道最好。在任何地方都找不到更好的 Kaiserschmarrn,这也是如此山顶上的味道比山谷里的味道更好。我们为您挑选了五家非常好的山区餐厅和小屋。最好直接把它放在你的愿望清单上。对于有些人来说,您甚至不需要滑雪板,乘坐缆车即可轻松步行到达。

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    梦幻般的滑雪小屋,白天供应高山特色菜,晚上则有一家屡获殊荣的精美餐厅 - 这可能只有这里才有临终关怀医院位于蒂罗尔州的阿尔山。在1800米的高度,你可以...晚上停下来或出去享用美食。独特的美食搭配令人难以置信的精选顶级葡萄酒。巨大的酒窖里藏着大瓶装的珍稀波尔多葡萄酒,即使是葡萄酒鉴赏家也得花很长时间寻找。然后您可以在各个单独的房间品尝这些。 Hospiz Alm 可以满足您的一切需求,从小型午餐到大型晚宴。

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    采尔马特上方 2,100 米处是传统的山地餐厅在弗罗尼家。这所房子已经由家族拥有 100 多年的历史,享有无与伦比的马特洪峰景观。餐厅深受滑雪者和徒步旅行者的欢迎,餐厅内拥有大量木材和精美的装饰,营造出舒适质朴的氛围。阳光露台特别受欢迎 - 有时您可以在那里碰杯期待斜坡上美丽的转弯。

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    Suvretta House 是圣莫里茨的一家标志性五星级酒店 - 绝对的机构。这还包括非常精细的特鲁茨山餐厅。它直接位于 Suvretta 缆车的山地车站,也是行人的理想选择。到达山顶后,您可以欣赏上恩嘎丁湖的壮丽景色,并点一份配有李子烤炉的 Kaiserschmarren。由于美妙的分层阳光露台,几乎每个人都坐在前排。但是,您也不应该错过里面的情况。这里强调的不是奢华,而是真实、质朴的氛围。

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    够古怪了——让我们转向绝对的奢华。然而,您可以在法国豪华的梅杰夫滑雪胜地找到它。这理想1850属于该地区最好的酒店——四季酒店,并与爱德蒙罗斯柴尔德集团共同经营。你会立即注意到这一点。内部装饰通常由精心设计,当地葡萄酒质量最高,勃朗峰的景色独一无二。这就是您结束滑雪的每一天的方式。但可能只是极少数。

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    让我们来到可能是世界上最简约的小屋:狼滑雪小屋。在这里,你不会发现墙上有鹿角,长凳上没有毛皮,也没有红白格子的窗帘。小屋的建筑特点是线条清晰,与高山环境和谐地融为一体。没有多余的装饰,大量的天然木材和看起来像相框的全景窗户。仅此一点就值得一游。那不是也很棒吗。菜单范围从传统的奥地利特色菜到现代诠释。当传统和现代握手时,无论如何你都做对了。