ICYMI:对沙门氏菌风险的冷冻甜点,24个安大略省生病

加拿大卫生部召回了品牌甜奶油和两个D. Effe T.品牌甜点的迷你糕点,加拿大人被诊断出患有沙门氏菌

加拿大卫生部周三在全国范围内发布记起据报道,有69人(包括24个安大略人)在沙门氏菌爆发中生病的几个冷冻甜点物品。

加拿大卫生部门召回甜奶油迷你糕点和D. Effe T.品牌柠檬愉悦甜点和森林水果塔。

这些甜点被运送到杂货店,餐馆,自助餐厅和医院,不应被食用,使用,出售,服务或分发。据《加拿大卫生部》报道,召回的甜点也已在餐饮活动中供应。

在加拿大报告的69人中,有22个人在吃甜点后住院。

尚无死亡报告。

加拿大卫生部说,受影响的人从三到88岁。报告的患病中有一半以上是女性。

总共有24人在安大略省生病,不列颠哥伦比亚省有4人,艾伯塔省有3人,魁北克37人,一名在新不伦瑞克省。

据报道,沙门氏菌与冷冻甜点有关的第一例发生在2024年9月。

已要求企业和个人买家检查他们是否拥有召回的甜点。产品应扔掉或返回到购买点。

D. Effe T. Lemon Delight Desserts显示UPC代码8 058302 730097,在2025年12月11日之前和包括之前和最佳状态。包括2025年12月11日。

甜奶油迷你糕点在三个不同的托盘中出售,所有托盘都已被召回。受影响的UPC代码是8 058302 730028、8 058302 730004和8 058302 730011,最佳日期是2025年6月17日至2025年10月15日,包括2025年10月15日。

加拿大卫生部正在继续调查沙门氏菌暴发。

什么是沙门氏菌?

沙门氏菌是一种食物传播的细菌疾病,通常是由食用生或未煮熟的肉,家禽和鸡蛋制品或喝未经随意的牛奶引起的。

被诊断出患有沙门氏菌的人可能会出现一系列症状,包括发烧,恶心,腹泻,呕吐,胃痉挛和头痛。

症状通常在暴露后六到72小时内开始,在四到7天内结束。

感染了沙门氏菌的人会在患病后几天至几周内传播细菌。如果您被诊断出患有沙门氏菌或任何其他胃肠道疾病,则不应为其他人烹饪食物。

任何经历沙门氏菌症状的人都应联系其医疗保健提供者。

几天后,大多数被诊断出患有沙门氏菌的人会完全康复。老年人,幼儿,孕妇和免疫系统疲软的人患严重疾病和住院的风险更高。