关于纤维,您需要了解的一切,大自然的消化超级英雄

纤维 - 我们知道我们需要它,但是如果我们被迫确切地解释原因,我们中的一些人可能会有些挠头。

从促进肠道健康到有助于体重管理,纤维是一种营养供电,在您的日常用餐计划中不应忽略。

抓住富含纤维的小吃,让我们仔细看看这种基本营养素,为什么应该优先考虑它以及如何定期获得更多的营养。

为什么您的身体爱(和需要)纤维

一顿重饭后,您是否曾经感到呆滞或肿?那是光纤进来并节省一天的地方!纤维是植物食品的不可消化的部分,它们通过我们的消化系统相对完整,提供了许多健康益处。

研究表明该纤维对于通过促进常规的排便和遏制便秘来维持消化健康至关重要。此外,燕麦和豆类等食物中的可溶性纤维可以帮助降低胆固醇水平,从而降低患心脏病的风险。

另一方面,在蔬菜和全谷物中发现的不溶性纤维增加了大量的粪便,并有助于从体内有效清除废物。因此,下次您去吃零食时,想到愉快的肠道纤维丰富的食物(一种浆果果砂油冻糕或步道混合物)!

可溶性与不溶性纤维

您问可溶性和不溶性纤维之间有什么区别?可溶性纤维溶于水中,在消化道内形成类似凝胶的物质,减慢消化并促进饱腹感。这种类型的纤维还通过延迟糖吸收到血液中来帮助控制血糖水平,这在体重减轻或体重管理方面有两个有用的功能。

不溶性纤维通过消化系统时保持完整,增加了大便,并有助于常规,健康的排便。两种类型对于整体健康都是必不可少的,因此至关重要的是在您的饮食中包括各种富含纤维的食物以获得最佳益处。

纤维的健康益处

除了将消化系统保持在尖端形状外,纤维还拥有健康益处的世界,可以改善您的日常生活并支持您的健康目标。高纤维饮食与体重管理有关,因为富含纤维的食物往往会更饱满,从而减少了整体卡路里摄入量。和研究建议该纤维可能有助于降低发展慢性病的风险,例如2型糖尿病,中风和某些类型的癌症。通过使您更长的时间,调节血糖水平并支持肠道健康,纤维真正获得了多功能营养势力的头衔。

获得更多纤维的简单方法

现在,让我们谈谈通过食物来源增强纤维摄入量的实用方法。这是获得更多纤维中更多食物的顶级食物:

  • 苹果
  • 浆果
  • 橙子
  • 蔬菜,例如西兰花,胡萝卜和绿叶蔬菜
  • 藜麦,糙米和全麦食品等全谷物
  • 零食如坚果和种子
  • 鹰嘴豆和小扁豆等豆类

而且,不要忘记水合的重要性 - 饮用大量水有助于纤维在您的消化系统中有效地完成工作 - 换句话说,它可以使事情保持良好状态。

每日推荐的纤维摄入量根据年龄和性别而变化。成人男女的一般指南每天约为25至38克纤维。老年人也可能受益于略高的纤维摄入量以支持消化健康和规律性,旨在每天约21至30克。儿童需要更少的纤维,通常在19至25克之间。

如果您尽了最大的努力,您发现仅通过饮食来满足纤维需求是一种挑战,可以选择补充剂,尤其是对于具有特定健康状况或饮食限制的人而言。咨询医疗保健专业人员,以确定纤维补充剂是否适合您,并确保选择合适的类型和剂量。

外卖

纤维对于维持整体健康和福祉至关重要。无论您是为了更好地消化,体重管理还是降低慢性疾病的风险,富含纤维的食物都应该是日常饮食中的主食。一个好的经验法则是获得上面列出的三份纤维食品,以满足您的日常纤维需求。

关于作者

艾丽西亚(Alicia)是专门研究健康,营养,健身和健康的数字和印刷媒体的记者和编辑。她以前曾是清洁饮食和素食时代的编辑总监。她的作品也出现在Hone Health The Edge,Edge,Yoga Journal,女子跑步和氧气等。除了成为内容创作者外,她还是多伦多的ISSA认证的营养师,经过认证的私人教练和健身工作室老板。艾丽西亚(Alicia)喜欢传播有关有用的,由科学支持的健康信息的词aliciamtyler.com