无酒精鸡尾酒：使用这些无酒精鸡尾酒配方进行正念饮酒
直到几年前，“真实”的东西还是被允许的酒精鸡尾酒，没有缺席任何聚会，现在情况看起来有所不同。最近有一个明显的趋势，它有一个美丽的名字正念饮酒携带。这是关于酒精有意识地减少消费，了解为什么消费以及到底消费什么。您真的想要一杯杜松子酒还是点一份？喝自动，因为你周围的其他人也这样做？
如今，有意识的消费不仅仅指...或者，它已成为生活各个领域的长期成功趋势蜕皮了。所以你不仅要更加注重健康饮食、定期锻炼，还要为自己的健康做一些事情（关键词：）——即使是这样喝并享受与朋友和家人一起去更重要宣布。因此，难怪越来越多的烈酒制造商、起泡酒等，还有不含酒精的版本 - 或者甚至只是专注于此。
无酒精鸡尾酒：什么是无酒精鸡尾酒？
在 90 年代和 2000 年代，仍然有人谈论“海滩上的处女性爱”或“处女冰镇果汁朗姆酒”，今天我们来谈谈它无酒精鸡尾酒。该术语由英语单词“mock”和“cocktail”组成。 “嘲笑”的意思是“伪造某事”或“模拟某事”。在这种情况下，可以模拟传统上用酒精调制的“真实”鸡尾酒，而不会牺牲美味和美观。无酒精鸡尾酒由果汁、软饮料、浸泡水、糖浆和不含酒精的烈酒等制成。新鲜水果和香草通常也发挥着重要作用 - 毕竟，无酒精鸡尾酒应该看起来像经典的鸡尾酒尝尝看！
无酒精鸡尾酒的最大好处是，您可以想喝多少就喝多少，而不会在第二天因宿醉而醒来。最好的食谱为了获得灵感，我们有以下内容概述为你整理。干杯!
开胃酒：Mionetto Estate
原料：
- 4cl 意大利橙柠檬水（例如来自圣佩莱格里诺）
- 6 cl alkoholfreier Sekt（来自 ZBMionetto 不含酒精 0.0%）
- 1-2 酸浆
- 新鲜罗马柑
- 冰块
准备：
将 1-2 个酸浆切成两半，与迷迭香小枝和冰块一起放入酒盘中。将柠檬水和起泡酒一起倒入玻璃杯中，用长勺小心搅拌 - 然后冷饮！
公关
帕洛玛未完成
原料：
准备：
将冰块放入高脚玻璃杯中，然后加入梅斯卡尔酒、酸橙汁和龙舌兰糖浆。最后，将汤力倒在上面，用长勺搅拌。作为装饰，将一块葡萄柚皮拧在玻璃杯上，然后添加。最后，撒上一点海盐，美味的无酒精鸡尾酒就准备好了！
蒂姆·克洛克 // 103prozent.de
无酒精夏季开胃酒：Floreale 石榴
原料：
- 4厘升马提尼弗洛雷尔不含酒精
- 12 cl 石榴补品（来自 Schweppes）
- 装饰：薄荷枝和葡萄柚角
准备：
将马提尼弗洛雷尔倒入装满冰块的大酒杯中。加满奎宁水并轻轻搅拌。用薄荷和柑橘角装饰。
公关
粉红夏日
原料：
- 6 cl Pink London Classic 无酒精杜松子酒替代品（例如来自波莉）
- 60克冷冻覆盆子
- 一把碎冰
- 50 毫升 柠檬水
- 1/2 鲜榨柠檬
- 2 厘升 祖克糖浆
准备：
将所有成分放入搅拌机中（最后是柠檬水！），搅拌直至形成均匀的“冰冻”团块。然后倒入您选择的玻璃杯中，并根据需要用覆盆子和一些薄荷进行装饰。
弗洛里安·鲍克曼
鲁宾葡萄柚酸
原料：
- 3 cl 红宝石开胃酒，配柠檬、杜松和木槿花（来自小工厂弗朗茨·冯·费恩）
- 4 cl 粉红西柚酒
- 1 厘升 柠檬汁
- 12 厘升 苏打水
- 装饰：柚子片
准备：
在装满冰块的玻璃杯中，用吧勺将所有原料混合。用柚子片装饰。
Ingwer 无酒精鸡尾酒：蔓越莓 Ingwer Mule
原料：
- 龙舌兰糖浆
- 冰块（或可选：姜冰块）
- 100 毫升 姜茶
- 100 毫升 蔓越莓酱
- 蔓越莓
- 薄荷
- 姜粉
准备：
拿一个高脚玻璃杯，将龙舌兰糖浆涂在边缘，然后将姜粉铺在上面。姜冰块可以用来增加姜味，或者在玻璃杯中装满冰块。然后加入冰镇姜茶，然后在玻璃杯中倒入酸果蔓汁。作为装饰，添加额外的蔓越莓和一两片薄荷叶。搅拌均匀，完成！
波本浓缩咖啡马蒂诺
原料：
- 5 厘升双份浓缩咖啡
- 6 厘升不含酒精的麦芽混合物（来自叛军 0.0 %）
- 2,5 cl 香草糖浆
- 1 勺纯素奶泡（例如鹰嘴豆水）
准备：
在鸡尾酒调酒器中加入冰块，然后加入冷却的浓缩咖啡、Rebels 0.0% 和香草糖浆。添加几滴纯素奶泡，以获得完美的浓缩咖啡马提尼感觉。在鸡尾酒调酒器中剧烈摇晃，然后滤入马提尼杯中。然后享受美妙的香草风味和欢呼声！
叛逆者 0.0% 麦芽混合物
公关圣诞节无酒精鸡尾酒：梨宾治
打孔机的材料：
- 1升梨汁
- 1茶匙香草精
- 1茶匙红糖
- 姜2片（厚度根据口味而定）
- 1 汤匙 苹果醋
- 250 毫升 苏打水
- 1 个梨
- 肉桂皮、八角茴香和百里香适量
准备：
将除梨和装饰物之外的所有原料放入潘趣酒碗或水罐中。将梨洗净并切碎，然后添加到冲床中。用肉桂皮、八角茴香和新鲜百里香装饰玻璃杯，加入冰块，然后将潘趣酒倒在上面。最后，在玻璃杯中间添加一个梨，你的圣诞潘趣酒就准备好了！
塔拉贡谷
原料：
- 35 毫升 Estragon Minz 甜酒
- 15 毫升 Verjus（科格勒）
- 130 毫升“黑橙”口味柠檬水（zB 冯红牛）
- 少许盐
- 薄荷叶作为装饰
龙蒿薄荷甜酒的成分：
- 30 克 新鲜龙蒿
- 20 克 新鲜薄荷
- 3克苹果酸
- 2克柠檬酸
- 350克水
- 350克糖
厨房之吻
将水、糖、龙蒿和薄荷放入真空袋中，在平底锅中用小火煮约一个半小时。然后趁液体仍热时滤入 3 克苹果酸和 2 克柠檬酸并搅拌，倒入瓶中。冷点。
准备：
将除柠檬水外的所有原料放入装有冰块的高球杯中。倒入约130毫升柠檬水——完成！
西瓜无酒精鸡尾酒
原料：
- 300 克 瓜肉，无籽
- 1 1/2 橙子、果汁
- 1 个酸橙、果汁
- 100 克 覆盆子粉红辣椒汁（例如来自 Rauch）或草莓纯汁
准备：
将西瓜打成泥，用筛子过滤，然后与其余成分混合。在玻璃杯中装满冰块，然后将鸡尾酒混合物倒在上面。享受！
葡萄柚百里香无酒精鸡尾酒
原料：
- 120克糖
- 240毫升水
- 30 克 新鲜百里香
- 180 毫升 苏打水
- 2茶匙百里香糖浆
- 80 毫升 新鲜西柚汁
- 冰块
准备：
首先，将糖与水一起加热制成百里香糖浆。然后将混合物热倒在新鲜百里香上，然后等待 2-3 小时。取出百里香并冷却糖浆。要制作无酒精鸡尾酒，请在玻璃杯中放入冰块，加入两茶匙百里香糖浆，然后加入苏打水和葡萄柚汁。加上一点百里香和一块葡萄柚，完美的鸡尾酒就准备好了！
快速无酒精鸡尾酒：无酒精苦杏酒酸
公关
原料：
- 5 厘升酒精苦杏酒 (zBRebels 0.0% 杏仁和甜杏杏仁替代品）
- 3厘升橙汁
- 2 厘升 柠檬汁
准备：
将所有原料放入摇酒壶中并加冰。充分摇匀，形成一层薄薄的泡沫。倒入低脚玻璃杯中，并用橙子装饰。无酒精鸡尾酒这么快就准备好了！
非酒精经典：初榨草莓代基里酒
原料：
- 100克草莓
- 1 汤匙 白蔗糖
- 1 汤匙 柠檬汁
- 柠檬水
- 4块冰块
准备：
如果你不想让小草莓籽卡在牙缝里，你可以事先剥皮。否则，只需将其清洗并与其他成分一起放入搅拌机中即可。充分混合，直到所有东西都具有可饮用的稠度，然后倒入一个大玻璃杯中。用草莓装饰，然后立即冷饮！
自制星巴克“粉红饮品”
原料：
- 芙蓉茶
- 蜂蜜或龙舌兰糖浆
- 4 个熟草莓，切片
- 30 毫升 橙汁
- 30 毫升 椰奶
- 冰块
准备：
将芙蓉茶和蜂蜜煮沸，然后与草莓一起浸泡 10-20 分钟。在玻璃杯中装满冰块，倒入茶，然后加入橙汁和椰奶。用草莓装饰并冷食。
葡萄柚接骨木浆果无酒精鸡尾酒
原料：
- 20 毫升 接骨木花糖浆
- 40 毫升 葡萄柚酒
- 1茶匙酸橙汁
- 80 毫升 苏打水
- 冰块
准备：
将接骨木花糖浆、葡萄柚汁和酸橙汁放入容器（例如鸡尾酒调酒器）中并搅拌（但不要摇动！）。在玻璃杯中装满冰块，然后加入无酒精鸡尾酒和苏打水。完全的！
苦橙雪碧
原料：
- Frucht-Infusion（z. Bsp.“Avoury 苦橙”）
- 新鲜薄荷
- 冰块
准备：
如果您是 Aperol Spritz 的粉丝，您也会喜欢这款饮料。只需用冰块和新鲜香草调制冰镇水果输液，美味的开胃酒就准备好了！
玫瑰和柠檬雪碧
原料：
- 2 埃尔·罗森瓦瑟
- 2 汤匙 新鲜柠檬汁
- 50 毫升 无酒精伏特加
- 2汤匙蜂蜜或龙舌兰糖浆
- 1 EL 格拉纳塔普费尔萨夫特
- 175 毫升 苏打水
- 玫瑰花瓣
- 冰块
准备：
将玫瑰水、柠檬汁、不含酒精的伏特加、蜂蜜（或者龙舌兰糖浆）和石榴汁倒入鸡尾酒调酒器中，并加入冰块。摇匀，然后倒入玻璃杯中。加入苏打水并用玫瑰花瓣装饰。
克罗迪诺姜汁汽水
公关
原料：
- 1瓶克罗迪诺
- 100 毫升 姜汁汽水
- 橙皮碎
- 蛋卷冰淇淋
准备：
将一瓶 Crodino 倒在冰上，然后在玻璃杯中倒入姜汁汽水。上桌前用橙皮装饰，时尚饮品就做好了。
金苏打无酒精鸡尾酒
公关
原料：
- 50 毫升杜松子酒酒精（z.Bsp.）戈登的 0.0%）
- 100毫升矿泉水和大量苏打水
- 石灰楔子
- 柠檬角
- 冰块
准备：
用手指将酸橙和柠檬片挤在玻璃杯上，然后在玻璃杯中装满冰块。加入杜松子酒和矿泉水，搅拌一次。经典饮品已准备好！
蔓越莓汽水无酒精鸡尾酒
原料：
- 90 毫升 姜汁汽水
- 40 毫升 苹果汁
- 40 毫升 蔓越莓酱
- ½ 个柠檬
- 3 汤匙 糖
- ½ 茶匙 肉桂
- 冰块
准备：
首先，将糖和肉桂放在盘子上均匀混合。然后用柠檬润湿玻璃杯的边缘，然后将其浸入糖肉桂混合物中。在玻璃杯中倒入冰块、两种果汁和少许柠檬汁。那么所缺少的就是姜汁汽水和不含酒精的蔓越莓汽水就准备好了！
被遗忘的岛屿
公关
原料：
- 80 毫升 Granatapfelsaft（z. Bsp。“石榴快乐日”）
- 20 毫升汤力水
- 2茶匙白蔗糖
- 碎冰
- 石灰片
- 新鲜薄荷
准备：
将三株薄荷、蔗糖和石榴汁放入玻璃杯中，用力将它们压在一起。然后在玻璃杯中装满碎冰并加入汤力水。用鸡尾酒勺搅拌饮料，最后用少许薄荷和一片酸橙装饰。具有海滩氛围的无酒精鸡尾酒准备好了！
清洁黄瓜柯林斯
原料：
- 1/3 黄瓜
- 1 个柠檬
- 110 毫升苏打水
- 冰块
准备：
将黄瓜去皮，然后捣成泥。使用摇酒器将黄瓜泥和柠檬汁混合在一起并摇匀。在玻璃杯中装满冰块，然后加入黄瓜柠檬饮料，最后只剩下水了。如果需要，您可以用一片黄瓜装饰饮料。然后您所要做的就是喝酒并享受！
不含酒精的杜松子酒和滋补品
公关
原料：
- 50 毫升杜松子酒酒精（来自 Bsp.“劳里杜松一号”）
- 100 毫升汤力水
- 柠檬片或橙片
- 冰块
准备：
这款经典的无酒精版本也非常容易准备。只需将杜松子酒倒入玻璃杯中，然后慢慢加入奎宁水，然后加入冰块即可。用鸡尾酒勺短暂搅拌，然后用柠檬片或橙子片装饰。
无酒精开胃酒：Vibrante Spritz
公关
原料：
- 75毫升“充满活力的无酒精马提尼”
- 25 毫升 葡萄柚酒
- 苏打水清洗机
- 葡萄柚皮
- 冰块
准备：
将冰块放入长饮杯中，然后倒入“马提尼非酒精活力”和葡萄柚汁。最后加入少许苏打水和柚子皮装饰。完全的！
