代替披萨卷：Schmackofatz 酸奶油卷配奶酪和火腿

酸奶油卷做起来很快，而且当你有点饿的时候就可以吃。因此，它们也被称为下班后的卷轴也就不足为奇了。你只需要一些原料，你可能甚至不需要下班后去购买它们——例如，如果你家里有烤面包卷。

也很好吃：

只需将面包卷切开，挖空，然后将面包屑与酸奶油、火腿和香料混合即可。放回包子里，快速烘烤，美味的点心就做好了，聚会时也很适合。

快速酸奶油卷配火腿

4人份的材料：

• 6卷
• 1 杯酸奶油（200 克）
• 150 克 熟火腿
• 150 克 磨碎的奶酪（例如高达奶酪或马苏里拉奶酪）
• 2 棵葱
• 盐和胡椒
• 可选：新鲜香草，如细香葱

这就是它的工作原理：

1.将煮熟的火腿切成小块。将葱洗净，甩干，切成圈。将面包卷切成两半并挖空。

2. 然后将挖空的面包卷放入碗中，与酸奶油、火腿和葱混合。用盐和胡椒调味。

3.然后将酸奶油填入面包的两半中，每半面包大约一汤匙。将磨碎的奶酪铺在上面，然后在预热的烤箱中以 180 度上下火烘烤约 10-15 分钟。食用时，可选择撒上香葱。

阅读提示：

修改酸奶油卷：也尝试这些成分

对于那些不喜欢或不吃火腿的人来说，美味的酸奶油卷可以通过多种方式进行修改。还可以尝试这些变体：

• 这是素食，用熏豆腐、玉米和切碎的辣椒代替火腿。
• 肉，不是吗？鱼，是吗？然后将一罐金枪鱼混入酸奶油中。旁边有一些红洋葱，它让我们想起了清淡的披萨。
• 丰盛、饱腹和利用剩菜合一？如果你把前一天煮的土豆和酸奶油混合起来，这个方法就有效。添加一些炸培根块，您的快餐就准备好了。

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