奶油一锅面疙瘩：一种温暖灵魂的东西，几乎不需要洗碗

你知道吗？你站在厨房里，你的胃在咕咕叫，但你缺乏灵感——然后你就会想：“我不想花几个小时洗碗！有适合这样日子的一锅菜谱！” 。当您没有想法时，它们简单、快速且完美。

这些奶油面疙瘩配上番茄酱和融化的马苏里拉奶酪是真正的亮点。所有的东西最终都放在一个锅里，不久之后你就会得到一个真正的灵魂温暖，不需要太多的工作。

番茄马苏里拉汤团的快速食谱

4人份的材料：

• 2 汤匙 橄榄油
• 1 个洋葱，切细丁
• 2 瓣大蒜，切碎
• 500 克 汤团（来自冷藏区）
• 400 克 番茄丁（罐装）
• 200 毫升 蔬菜汤
• 100 毫升 萨恩
• 1茶匙干牛至
• 盐和胡椒
• 125克马苏里拉奶酪，切成小块
• 新鲜罗勒（可选）

准备：

1. 在大锅中加热橄榄油（在亚马逊上发现一整套锅碗瓢盆仅需 110 欧元*）。用中火将洋葱块和大蒜炒至半透明。

2. 加入番茄丁、蔬菜汤、奶油和牛至。用盐和胡椒调味，然后将酱汁煮沸。

蒂普：如果喜欢吃辣的，可以在酱汁中加入一些辣椒片。或者你可以用新鲜的菠菜来装饰这道菜，在结束前不久将其折叠起来。

3. 将面疙瘩直接加入酱汁中，搅拌均匀，使其完全被酱汁覆盖。把火调小，让面疙瘩在酱汁中煮约 8-10 分钟，偶尔搅拌一下。

4. 将马苏里拉奶酪撒在面疙瘩上，盖上锅盖。等待大约 2-3 分钟，直到奶酪融化并变得粘稠。用新鲜罗勒装饰即可享用——尽情享用吧！

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