没有面粉：这款低碳水化合物酸奶蛋糕只需要 4 种原料

你是否自发地喜欢上了蛋糕？没问题！因为对于这个天堂般的酸奶蛋糕，你只需要四种原料，无论如何你可能已经在家里有了。

酸奶、鸡蛋、玉米淀粉和少许发酵粉——您所需要的只是一个像芝士蛋糕一样的蛋糕，让每个爱吃甜食的人都满意。如果你愿意，你当然可以给简单的基本面团调味。您的想象力几乎没有限制。

如果你喜欢甜一点，可以在酸奶鸡蛋混合物中加几汤匙糖或香草糖r 添加。即使有东西柠檬皮、巧克力片或蓝莓面团可以根据您的口味进行奇妙的修改。只需尝试一下您最喜欢哪种成分即可。

弹簧盘（24 厘米⌀）的材料：

它是这样准备的：

1.打开烤箱170度顶部/底部加热预热。

2. 将鸡蛋和酸奶放入一个大碗中搅拌，然后筛入玉米淀粉和泡打粉，搅拌至光滑无结块。

3. 一个弹簧盘（就像亚马逊的这个一样*）铺上烘焙纸，然后将面团倒入其中。形状约为。40分钟放入烤箱。如果蛋糕顶部变黑太快，请用铝箔盖住烤盘。

4. 烘烤时间结束后，将蛋糕放在关闭的烤箱中约 10 分钟。然后让它冷却并放入冰箱至少一个小时。

5. 食用前不久，将蛋糕从罐中取出。可选择撒上糖粉或用新鲜水果装饰。一块果酱或融化的巧克力奶油搭配起来也很美味。