如果您想快速准备简单，美味的菜，Pasqualina是完美的。在下文中，我们说明如何用泡芙糕点准备Spinatt蛋糕。
意大利春季蛋糕“ Pasqualina” - 非常适合复活节
传统上也可以变得。最初，意大利人使用面粉，水，橄榄油和盐的面团，这些面团被非常薄地铺开，并将其放在33层 - 耶稣生命的岁月中。如今，您将Spinatt蛋糕与泡芙糕点一起使用，或者在不放置的情况下使用提到的油面团。不加糖的短糕点也是一种选择。
带有泡芙糕点的Spinatt蛋糕的成分
对于弹簧锅，∅大约20厘米。
- 450 Gramm Baby Spinet膀胱
- 340克新鲜的意大利乳清干酪
- 60克磨碎的帕尔马干酪
- 2所有者
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1茶匙盐或品尝
- ¼茶匙黑胡椒或品尝
- 2片叶（约25cm²）冷冻的泡芙糕点（约330克），解冻
- 5所有者
- 橄榄油油脂
准备帕斯奎那
- 预热一个中等水平的锅。
- 同时，洗涤菠菜并去除较厚的茎。
- 在锅中炸直到重合。这通常需要2到3分钟，偶尔搅拌。如果您没有获得所有数量，请在部分工作或使用锅而不是锅。
- 从炉灶中拿出菠菜，让它冷却。
- 同时，将意大利乳清干酪，帕尔马干酪，2个鸡蛋，肉豆蔻，盐和胡椒粉混合在一个碗中。将它们放在一边。
- 一旦菠菜冷却良好，请表达出来以去除多余的水。否则蛋糕变得太糊状了。
- 将菠菜切成薄片，然后在调味的奶酪混合物下搅拌。
将烤箱加热到200度。
- 用橄榄油加油。
- 将它们轻轻地压入两个泡芙糕点之一中，以获得圆形的形状，然后将其切出。它将用作盖子。
- 将另一个面团的切割器放在其上以使用它后，将第二张纸滚到面粉工作表面上的第二张纸。滚出面团，直到足够大以适合弹簧锅中，覆盖所有侧面，并在边缘上稍微悬挂一点。
- 用准备好的填充物填充形状。
- 用勺子的背面将5头母牛压入混合物中。
- 将鸡蛋放入这些凹槽中。尽量不要打破蛋黄。
- 将少许盐放在每个鸡蛋上。
- 用切割的面团圆圈覆盖整个东西，然后将悬垂的边缘折叠在上面。尝试很好地关闭所有内容。
- 用橄榄油刷顶。
- 用刀或叉子孔在顶部刺痛，以便蒸汽可以逃脱。
- 烘烤金棕色35至40分钟。
- 在将其从模具中取出之前，将最终的Spinatt蛋糕与泡芙糕点冷却至少30分钟。这道菜既温暖又冷。
或怎么样？
