非常简单的冬季食谱:意大利面和蔬菜砂锅配法式酸奶油

    烘焙意大利面是结合了两种美妙事物的事物之一:意大利面和奶酪焗物。还有这个简单的冬季食谱它的味道仍然令人难以置信的美味。因为面食和蔬菜在这里成为天堂般的地中海Auflauf 配法式酸奶油结合起来,确保午餐和晚餐真正的美味佳肴。祝你胃口好!

    冬季食谱:意大利面和蔬菜砂锅配法式酸奶油就是这么简单

    原料

    • 500克意大利面
    • 250 克 樱桃番茄
    • 1 个西葫芦
    • 1 个洋葱
    • 1 瓣大蒜
    • 200 克 鲜奶油
    • 2 EL 杀戮
    • 180 克 高达,磨碎
    • 祖克
    • 普费弗

    准备

    煮面食:根据包装说明,将意大利面放入盐水中煮至有嚼劲。然后沥干并放在一边。

    准备蔬菜:将洋葱和大蒜去皮并切碎。将西葫芦洗净,切成薄片。将樱桃番茄减半。

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    炒蔬菜:在锅中加热油,将切碎的洋葱和大蒜炒至半透明。加入西葫芦片,炒至浅棕色,大约 3-4 分钟。然后加入切半的樱桃番茄,稍微煎一下。用盐、胡椒和少许糖调味。

    添加法式鲜奶油:降低热量,将法式鲜奶油搅拌到蔬菜混合物中。让所有东西稍微煮一下,直到酱汁稍微变稠。

    组装意大利面和蔬菜砂锅:在一个大烤盘中,将煮熟的意大利面与蔬菜法式酸奶油酱混合。将磨碎的豪达撒在上面。

    烤:将烤盘放入预热的烤箱中,将意大利面和蔬菜砂锅烘烤约 15-20 分钟,直至奶酪呈金黄色且酥脆。

    服务:将砂锅从烤箱中取出并短暂冷却。然后将其分份并上桌。祝你胃口好!

    准备

    1. 用风扇将烤箱预热到180度。西红柿洗净切半。清洗西葫芦,去掉两端,切成小方块。将洋葱去皮并切成小块。将蒜瓣切成小丁。
    2. 根据包装说明,将意大利面放入大量盐水中煮至有嚼劲。
    3. 与此同时,在锅中用大火加热油,炒大蒜、洋葱和西葫芦3-4分钟。然后加入西红柿,用盐、胡椒和糖调味。
    4. 将完成的面条放入筛子中沥干,然后沥干。然后将其放入锅中,将所有东西与法式酸奶油混合。
    5. 将意大利面和蔬菜混合物放入烤盘中,撒上大量奶酪,然后在烤箱中烘烤 20-25 度直至呈金黄色。然后趁热食用。

    周日冰箱空空的小贴士:修改意大利面和蔬菜砂锅菜谱

    周日空冰箱的好主意:剩菜也可以进入我们的简单食谱!因此,如果您仍然想使用西兰花、茄子等,它们在砂锅中非常适合。也可以对冷冻室中的冷冻蔬菜进行加工。祝你胃口好!

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