- 500 克 面粉
- 250克极软黄油
- 250克糖
- 2 业主（M 级）
- 1 撮盐
- 1包香草糖
- 将所有成分混合在一个碗中。用手或手动搅拌机的面团钩将它们揉成柔软的面团。
- 然后将面团放入冰箱冷藏 30-60 分钟。
- 同时，将烤箱预热至 170 度风扇（190 度顶部/底部热量）。
- 在撒了少许面粉的光滑工作面上将面团擀成半厘米薄，然后根据需要切成形状。
- 将饼干放在衬有烘焙纸的烤盘上，然后在烤箱中烘烤约 8-10 分钟。当饼干边缘稍微变褐色时，饼干就准备好了。
- 最后，按照您的意愿装饰饼干模具并享用。
圣诞节前夕正如火如荼地进行着，圣诞烘焙也已经如火如荼地进行着。香草新月形、仙女之吻、肉桂星形，还有经典的饼干模具总是一个不错的选择，它们不是免费的但制备出光滑、不粘且易于加工的完美面团并不总是可能的——至少到目前为止是这样。因为有了这个饼干面团配方圣诞饼干一定会成功！面团非常柔软，不粘，很快就准备好了。在饼干上，准备好，烘烤！
原料：
准备：
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提示：这样可以轻松地将饼干从饼干切割机中取出
切饼干时面团无法干净地从模具中取出？有一个简单的技巧可以提供帮助。切之前，将饼干切刀短暂浸入少许面粉中，这样以后取出面团就容易多了，饼干的效果也很完美。试试吧！
饼干不再有面粉味
如果你用一点面粉来帮助面团变得粘稠，一些味道通常会粘在饼干上。一个好的选择是糖粉。它还确保饼干更容易切割和成型。如果仍然粘在一起，你应该用面粉，否则面团会太甜。
