一口幸福：寒冷冬日里的酸奶油酱鸡肉陀螺

这个食谱准备得如此之快，你肯定会更频繁地做它。肉变成棕色后，添加所有剩余的成分 - 菜就准备好了！更何况还有道理奶油鸡肉陀螺仪配米饭和面条都很棒。但土豆或沙拉也可以作为配菜。自己尝试一下：

1.如果您用米饭或面食制作食谱，请按照包装说明进行烹饪。

2.在预热的平底锅中用少许橄榄油煎肉。当它变成均匀的棕色时，减少热量并加入酸奶油。加水并煮至陀螺仪呈奶油状稠度。

3.现在陀螺仪用柠檬汁、盐和胡椒调味。将葱洗净，切成圈。将陀螺仪上桌，并在上面放上葱圈。

如果您想念我们陀螺仪的典型希腊风味，那么您值得自己准备一份希腊香料混合物。尽管它由各种成分组成，但它在玻璃杯中可以保存很长时间，并赋予陀螺仪和烤肉串等菜肴典型的味道。

传统上，陀螺仪由猪肉制造的。相当柔软的猪颈肉是理想的选择。将肉切成条并调味。盐、胡椒、大蒜、牛至和百里香很常见。提示：现在还有一些素食和纯素陀螺仪替代品。如果您想避免吃肉，但又不想错过这道美味佳肴，您可以用素菜代替鸡肉。