专访预防专家：“每一例癌症都是可以预防的”

医学在癌症治疗方面取得了巨大进展。但预防专家博士。卡琳·米歇尔斯确信：如果我们生活得更健康，那么每两例癌症都是可以避免的。

女朋友：米歇尔斯教授，您正在研究如何从一开始就避免患上癌症。你遵循自己的建议吗？

博士。卡琳·米歇尔斯：“把每件事都做好是很困难的。但我过着相对健康的生活。我是素食主义者，很苗条，我不抽烟，我只偶尔喝一杯白葡萄酒，而且我总是走楼梯。只有巧克力有时会让我虚弱。糖“脂肪会促进糖尿病和心血管疾病，所以最好只吃少量。”

然而，模范的生活方式并不总能预防癌症。怎么会？

“对于大约 40% 的癌症患者，我们还不知道他们为什么会患上这种病。这可能是由于我们尚不知道的基因变化造成的。气候变化、环境污染、衣服和建筑材料中的污染物也可能促进肿瘤的生长。”

他们对可以预防的癌症病例特别感兴趣。

“是的！至少有一半的癌症可以通过定期筛查和健康的生活方式来预防。不幸的是，我们的生活习惯目前正在恶化。当然，现在素食主义者越来越多，蔬菜冰沙很流行，人们也开始练习瑜伽。但是底线是生活只有一小部分人仍然健康。绝大多数人继续吃太多的肉、快餐和油炸食品。许多 20 岁出头的年轻人酗酒、吸烟、肥胖和患有糖尿病。正变得越来越普遍甚至像大流行一样。”

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这是否可以解释结肠癌更常见于年轻人的事实？

“我确信童年和青少年时期的行为会影响您是否患上癌症。这个国家至少 80% 的青少年锻炼不足。他们的饮食不健康，喝了太多软饮料和即食食品- 和饮食结肠癌的所有危险因素在日本都不是问题。如今，日本人主要吃豆腐、蔬菜和鱼。 “快餐连锁店在那里开业后，日本人也吃很多红肉。”

除了戒烟和保持正常体重外，避免癌症的5大方法是：尽可能少喝酒、锻炼身体和健康饮食。

博士。卡琳·米歇尔斯

谈到癌症，我们是否应该更多关注年轻人？

“当然。癌症需要数年甚至数十年的时间才能形成。青春期也是乳腺癌的敏感期：当女孩在十二岁左右时，她们的乳房突然开始生长。细胞分裂迅速，乳房被证明是更容易受到致病因素的影响，从饮食到环境毒素，再到化妆品中的激素活性物质，癌症的根源可以追溯到更早的时期：出生时体重过重会增加以后患乳腺癌的风险。

这些知识如何帮助我们检测和治愈癌症？

“在过去的20年里，我们对癌症的认识、诊断和治疗发生了显着的变化。现在许多新疗法更加精确地针对个体肿瘤的特征进行定制。个人情况和疗法的多样性使我们能够提供更加个体化的癌症药物。有一天，每个人可能都会知道自己的个人预防概况以及需要注意的事项。”

那到底是什么样子的？

“每个人都会得到一张芯片卡，上面有他们的遗传和表观遗传数据以及肠道菌群概况。这意味着，例如，一个人必须小心吃红肉，另一个人应该避免吃糖，或者最重要的是要多锻炼。我希望“这使得鼓励预防变得更容易。如果人们必须同时关注所有生活方式因素，他们会不知所措。但如果你能专注于一两件事，那就更容易了。”

哪些建议对每个人都有效？

“停止吸烟！吸烟者死于癌症的风险是不吸烟者的两倍。吸烟会导致细胞突变，而身体在某些时候无法再修复。但肥胖和通常与之相关的糖尿病也会增加这种癌症的发生。”风险：胰岛素会促进癌细胞的生长。脂肪组织还会释放激素，即所谓的脂肪因子，它会促进癌症的生长。预防癌症最重要的五件事是：饮酒。 “尽可能限制饮酒，锻炼身体并健康饮食。”