天堂般的夢想碎片：甚至比香草新月還要好！

您已經知道「夢想碎片」餅乾品種了嗎？嫩滑的小口比香草新月形更容易準備。您可以在這裡找到絕妙的食譜。

對我來說，餅乾只是聖誕節的一部分。例如，肉桂星形，當然還有香草新月形。但嫩牛角麵包並不總是像奶奶烤的…

不要絕望！因為這個餅乾食譜不僅更容易，而且天堂般的香草味也會在你的嘴裡融化。

還可以嘗試這些天堂般的餅乾食譜：

夢想作品的快速配方

真正的香草豆，我們用它來製作原本非常簡單的食譜，提供美味的香草風味。在這裡你得到有機香草豆在亞馬遜上相對便宜*。如果你現在家裡沒有真正的香草，你可以用 2 包香草糖代替 - 但要減少正常糖量約 20 克。

這就是您所需要的：
約90件：

這就是它的準備方法：

1.第一步烤箱頂部/底部加熱至 180 °C（160 °C 循環空氣）預熱。現在將麵粉篩入碗中，加入切塊的軟奶油。加入糖和蛋黃，然後使用帶有揉捏附件的手動攪拌機將所有東西攪拌成麵團。

2. 將香草莢縱向切開，用刀刮出果肉。將所有東西均勻地混合到麵團中。

3.將麵團分成拳頭大小的球。將它們捲成直徑2至3公分的長卷。用鋒利的刀從麵團上切出2公分厚的片。

4. 鋪有烘焙紙或可重複使用的烘焙墊的托盤（在亞馬遜購物*）並放置大約一半的夢想碎片，它們之間有足夠的空間。最後至少會有兩張！將托盤放入烤箱，讓餅乾烘烤 15 分鐘，直到呈現淺金黃色。從烤箱中取出並烘烤第二批夢想作品。

5. 讓餅乾冷卻，最後撒上糖粉－就這樣！

小提示：不要忘記在一兩件夢想作品還處於不冷不熱的時候就完成它們。事實上，這樣味道最好！

簡單的夢想片配方之美？它可以被奇妙地修改。這樣你就可以為麵團帶來新的、美妙的味道。

如果你在麵團中加入一茶匙檸檬或橙皮，香草餅乾就會變得非常新鮮。一定要使用有機水果，清洗乾淨，然後小心地擦掉果皮。確保不要擦掉白色的果皮，而只擦掉黃色或橙色的果皮。白色的味道有點苦。

如果你喜歡杏仁蛋白軟糖，可以加一兩滴杏仁口味（在亞馬遜購物*）添加到麵團中。這為夢想的作品帶來了天堂般的味道。

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我們希望您喜歡我們的食譜，並祝您在烹飪、烘焙和嘗試過程中獲得很多樂趣！也請隨時寫信給我們Instagram或上Facebook：我們總是很高興收到建議和食譜請求！