純粹的手感美食：這口美食鍋將成為你最喜歡的菜

由於融化的奶酪，我們的肉末美食鍋具有天堂般的奶油味，是下雨天的完美燉菜。點這裡看食譜！

在寒冷的日子裡，對我來說，沒有什麼比熱騰騰的燉菜更好的了。它很容易準備，總是很成功，可以滿足幾張飢餓的嘴 - 使其成為家人或朋友的理想選擇。這裡我要跟大家分享一個特別豐盛的食譜：一鍋辣肉末加足量的蔬菜的美食鍋。這道菜不僅真正溫暖心靈，而且用途廣泛——非常適合舒適的秋冬夜晚！

還可以嘗試：

芳香蔬菜、豐盛肉末和奶油融化起司的完美結合，賦予燉菜獨特的口感。絕妙的食譜來了！

肉末美食鍋的做法

美食鍋裡有各種美味佳餚和大量健康蔬菜。如果您不喜歡一種或多種配料，只需用另一種蔬菜代替即可。例如，玉米、青豆或鷹嘴豆也適合燉菜。

4人份的材料：

準備：

1.首先，將洋蔥去皮，切成細丁。將紅蘿蔔和馬鈴薯去皮，切成約 2 公分的方塊。將辣椒洗淨，也切丁。

2. 在大鍋中放入約2湯匙油，將肉末煎至變色且易碎。加入洋蔥塊和少許鹽，炒至半透明。然後壓入大蒜並短暫煎炸（！）。

3.然後加入番茄醬略炒，然後倒入高湯。加入馬鈴薯、胡蘿蔔、辣椒、芸豆、乾百里香、辣椒粉、鹽和胡椒，小火煮約 1 分鐘。35-40分鐘蓋上蓋子，用中火煮。

4. 一旦蔬菜變軟，加入奶油加工乳酪和奶油，攪拌，最後用鹽和胡椒調味。如果你願意，你可以在碗裡的燉菜上放一塊酸奶油。祝你胃口好！

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