夸克罌粟籽果子餡餅，不含葡萄乾：我們的食譜超級多汁

在聖誕節前夕，我們會發現一些難以抗拒的甜食：餅乾、薑餅之類的食物排在首位。

但聖誕果子蛋糕也非常受歡迎。然而，大多數超市的果子餡餅都含有葡萄乾。如果您完全不喜歡這種原料，您可以輕鬆地自己烘烤甜甜的冬季糕點。我們特別喜歡這個帶有罌粟籽和杏仁糖的版本。

罌粟籽和杏仁蛋白軟糖夸克果子蛋糕的食譜

對你來說，果子蛋糕一定要有葡萄乾嗎？當然，您仍然可以簡單地將它們添加到麵團中！

你需要這些成分：

• 250 克 軟奶油
• 125克糖
• 1包香草糖
• 1 撮鹽
• 2 業主
• 250 克 低脂夸克
• 500 克 麵粉
• 2 茶匙 泡打粉
• 1 茶匙檸檬皮，磨碎

用於填充

• 250 克 莫恩貝克
• 1 否
• 200 克 小杏仁餅

用於刷牙

• 100 克 奶油
• 50克糖粉

這就是它的工作原理：

1. 將糖、香草糖、軟奶油和少許鹽混合，然後加入雞蛋和夸克。最後，加入麵粉和發酵粉，將所有東西揉成麵團。

2. 然後在撒了麵粉的工作台上將麵團擀成一個大長方形（約 30 × 40 公分）。將罌粟籽餅與雞蛋混合，然後將其鋪在麵團上，留出一小塊邊緣。將杏仁蛋白糖粗略地磨碎並撒在罌粟籽上。

3.打開烤箱180度頂部/底部加熱預熱。

4.現在將麵團縱向捲起來並將兩端塞進去。然後放在鋪有烘焙紙的烤盤上，烘烤約 1 分鐘。45-50分鐘烤。

蒂普：為了幫助您的史多倫更好地保持形狀，您也可以使用特殊的史多倫形狀。你可以在亞馬遜上找到它*。

5. 烘烤後，將100克奶油融化，塗在還溫熱的史多倫上。然後撒上糖粉即可享用。

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