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在視頻中提前：哪種麵粉是哪種食譜？
您喜歡一個多汁的大理石蛋糕喝咖啡嗎？只有這種花生醬Gugelhupf的麵包屑，因此您會盡快殺死它。
這實際上意味著花生醬嗎？關於這個問題的意見分歧。但是，從今天開始，我們所有人都將同意：巧克力堅果牛軋糖奶油不僅在卷上還不錯，而且在多汁的蛋糕上也很好。
這樣的天堂般的大理石蛋糕和巧克力漩渦是每張蛋糕桌上真正的經典。您將用Nutella盡快關閉這種變體，並保證會受到兒童生日和咖啡的打擊。
花生醬大理石蛋糕的食譜
因此，蛋糕的大理石花紋變得更黑，除了花生醬外，還可以在黑暗的麵團下混合2湯匙烘烤可可。如果只有成年人吃飯，您也可以用雞蛋利口酒代替食譜中的牛奶 - 真的很美味！
Gugelhupf的成分：
- 250克黃油（軟）
- 170克糖
- 2個香草糖
- 1次鹽
- 4個雞蛋（M大小）
- 250 g mehl
- 2 TL發酵粉
- 6湯匙牛奶
- 磨碎半生物檸檬
- 4 El Nutella（或其他Nut Nougat Cream）
除此之外
- 150克巧克力塗料作為鑄糖或糖粉用於除塵
- 一些油或黃油（脂肪）
- 一些麵粉（脂肪）
因此蛋糕成功了：
1。首先將烤箱預熱至170度上/底部熱量。潤滑gugelhupfform並撒上麵粉。
購物tipp：儘管有徹底的脂肪和麵粉，但這種Gugelhupf並不能總是很容易地從模具中掉出來。用一碗碗做一碗矽膠要容易得多，像亞馬遜這樣的*。
2。將軟黃油與糖，香草糖，鹽和檸檬磨損混合在碗中。將雞蛋一個接一個地加入並攪拌。
3。將麵粉和發酵粉混合在一個單獨的碗中。然後將麵粉混合物和3湯匙牛奶交替到麵團。
4。將麵團的一半填充到Gugelhupf形狀中。對於另一半，給出花生醬和牛奶並平滑攪拌。將巧克力質量撒在淺麵團上，然後用螺旋形的勺子或叉子將其拉入麵團，從而創建典型的大理石圖案。
5。在預熱的烤箱中，將蛋糕烘烤50-60分鐘。通過筷子測試，檢查蛋糕是否通過。如果頂部太黑了，請及時用鋁箔覆蓋蛋糕。
6。然後在模具中冷卻約10分鐘，然後從模具中掉下來，使其完全冷卻。用糖粉粉塵，或用融化的巧克力塗料覆蓋。
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