您想要一個味道美味並真正得到的巧克力蛋糕嗎？然後嘗試我們的Maéarica美味食譜！
您是否曾經去過克羅地亞東部的斯拉沃尼亞？這個歷史悠久的地區位於匈牙利南部和波斯尼亞之間，並擁有許多烹飪美食，可以提供精緻的巧克力層蛋糕mađarica！
聽起來不錯，對吧？即使下一個假期仍在等待，您也可以通過我們的食譜將克羅地亞的口味帶到您的家中。獲取攪拌碗！
更多的食譜：
它必須快速簡便嗎？然後在視頻中嘗試我們的盒子蛋糕：
蛋糕
Maéarica的食譜：一層欣賞！
即使馬阿里卡做一些工作：蛋糕實際上很容易準備。實際上，最棘手的是烘烤各個麵團層。即使那是耗時而不是困難。因此，如果您不是專業的麵包師，請不要擔心：您可以做到！
- 600 g mehl
- 2蛋白
- 220毫升Sahne
- 150克糖
- 180克黃油
- 1/2茶匙發酵粉
- 少許鹽
- 1升牛奶
- 140克黃油
- 200克糖
- 200克黑暗或嫩苦巧克力
- 5湯匙麵粉
- 1茶匙香草提取物
- 180克黑暗或嫩苦巧克力
- 50克黃油
- 3湯匙油
所以你準備了層
對於蛋糕層
1。將烤箱加熱至180°C。混合黃油，蛋白質和奶油。加入麵粉，鹽和發酵粉，然後將所有東西揉成麵團。
2。將麵團分為五個部分。如果每個麵團單獨推出，則大小相同的矩形，例如在烤盤的大小中。單獨烘烤8-9分鐘。保持眼睛，你不應該太黑！
3。然後讓層在平坦的表面上冷卻。
對於巧克力層
1。鍋中的煮牛奶和糖。然後畫約250毫升的牛奶，並逐漸將其與麵粉混合。將麵粉混合物倒回其餘的牛奶中，然後再次將所有東西煮沸。攪拌！
2。降低爐子的溫度並融化牛奶混合物中的巧克力。一旦填充變厚一些，就可以從爐子上取出。
3。攪拌黃油，然後在繼續使用之前將所有東西完全冷卻。
為了釉
1。將巧克力，油和黃油填充到一個碗中，然後在水浴上融化所有東西。
所以你把蛋糕放在一起
1。將一層烤蛋糕放在烤盤或其他平坦表面上。在上面散佈大約1/4的巧克力層。重複步驟，然後用一層烤蛋糕結束。
2。將釉料貼在蛋糕上，將其分配一點，然後將成品糕點放在冰箱中過夜。
3.將木馬切成小廣場，並於第二天服役。 Bon Appetit！
希望您喜歡烘烤！歡迎您在Instagram上向我們發送結果的照片 - 我們期待它！
