祖母製作比利時華夫餅的秘方：這使得它們格外蓬鬆

一種喚起童年回憶的香味：一定要嚐嚐我們用祖母秘方製作的比利時華夫餅。我們將告訴您如何使它們變得更加蓬鬆。

誰能抗拒新鮮出爐的比利時華夫餅的誘人香味呢？尤其是在週末，華夫餅機的美味絕對是全家人都喜歡聚會的一大亮點。

這些華夫餅不僅僅是甜點，更是一次回到童年的甜蜜之旅。蓬鬆、酥脆、充滿愛——就像奶奶總是做的那樣。我們會告訴你簡單的食譜。

經典的比利時華夫餅食譜

有了這個食譜，您所有的華夫餅願望都一定會實現：外面略帶酥脆，裡面非常蓬鬆柔軟。華夫餅很受歡迎，或只加糖粉，但你也可以在上面放香草冰淇淋、水果或糖漿。所以來吧：去華夫餅熨斗吧！

10個份的材料：

就這麼簡單：

1.首先，在小鍋子或微波爐中小心地融化奶油。然後混合麵粉和泡打粉。在另一個碗中，將糖、鹽、雞蛋、香草糖和稍微冷卻的融化奶油混合在一起。現在加入麵粉和發酵粉的混合物。

2.然後加入牛奶，用攪拌器攪拌成光滑的麵團。最後加入礦泉水，這樣華夫餅就會變得鬆軟可口。然後麵團30分鐘讓我們休息吧。

3.華夫餅熨斗（在亞馬遜上購買比利時華夫餅的華夫餅機*，也是一份很棒的聖誕禮物）並塗上少許黃油/油。為了使華夫餅外面酥脆可口，必須非常熱。用湯匙將薄薄的一層麵糊倒入華夫餅機中，將華夫餅煎至金黃色。

閱讀提示：

4. 華夫餅的味道最好是新鮮的，而且還略帶溫熱，可以撒上糖粉或您選擇的其他配料。

蒂普：正宗的比利時華夫餅麵團中通常含有砂糖塊，這會導致華夫餅的外部稍微焦糖化。為此，只需將約 60 克砂糖攪拌到靜止的液體麵團中即可。

新鮮出爐的華夫餅總是有用的，對吧？您可以在這裡找到更多美味的食譜創意：

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