快速搖晃蛋糕:製作多汁的蘋果蛋糕就是這麼容易
搖勻,不要攪拌!您不需要攪拌機來製作我們的脆蘋果杏仁奶昔蛋糕。我們將告訴您巧妙的快速食譜。
沒有什麼比在烤箱中烘烤香氣撲鼻的蘋果派更好的了。但大多數蘋果派食譜都相當複雜。我們的杏仁蘋果奶昔蛋糕卻不是這樣!
只需 20 分鐘準備後,它就會在烤箱中消失。您還只需要一些原料,無論如何,大多數熱情的烘焙愛好者可能在他們的食品儲藏室裡都有這些原料。加上新鮮酥脆的蘋果、杏仁、烤盤和兩個可上鎖的收納容器。您可以安全地將攪拌機留在櫥櫃中。
蘋果杏仁奶昔蛋糕:再簡單不過了
蘋果蛋糕對我們來說每個(夏末)夏天都會變得甜美——尤其是與輕度烤杏仁結合時,這種多汁的食物會得到必要的嘎吱聲。真的沒有比這更好的了!您只需要 20 分鐘即可準備,剩下的就由烤箱完成。
你需要這些成分(一個⌀ 24 公分彈簧):
對於麵團:
- 200 克 麵粉
- 1包布丁粉,香草味
- 3 茶匙 泡打粉
- 125克糖
- 1包香草糖
- 250 克 奶油
- 4 業主
- 4 大匙 牛奶
對於澆頭:
- 3 個蘋果
- 1 大匙 檸檬汁
- 100 克 杏仁片
- 1 大匙 糖
- 1 茶匙 肉桂
除此之外:
- 黃油,用於模具
- 糖粉,裝飾用
這就是它的準備方法:
1.首先打開烤箱160 °C 循環空氣(180 °C 頂部/底部加熱)預熱。現在將乾燥成分(即麵粉、香草布丁粉、泡打粉、糖和香草糖)倒入可密封的儲存容器中並劇烈搖晃。
2.下一步,融化奶油,最好在低溫下融化。這意味著液體黃油隨後不必冷卻。將融化的奶油、雞蛋和牛奶放入儲存容器中,短暫搖晃直到成分混合。將整個東西添加回麵粉混合物中。再次關閉罐子,徹底搖勻所有東西,直到形成光滑的麵團。
3. 將蘋果削皮,去除果核,將果肉切成楔形。與檸檬汁混合。
4. 將麵團倒入抹了油的脫模盤中,並抹平。將蘋果鋪在上面,撒上杏仁片以及肉桂和糖。將蛋糕放入烤箱,然後45分鐘讓它在中間的架子上烘烤 - 然後將其從烤箱中取出並冷卻。完全的!
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