低碳水化合物：低碳水化合物餅乾的食譜

這個聖誕節，任何人都不能錯過典型的美食。因為餅乾也可以實現低碳水化合物！

對於那些認為自己可以免受所有誘惑的人來說，聖誕節尤其艱難。你會被巧克力或餅乾的味道從各個方面所吸引。意思是！尤其是那些為了擺脫煩人的體重或更好地增強肌肉而特別注意飲食的人，通常會避免聖誕麵包店的罪惡美食。但現在一切都結束了！

是的，你沒看錯！放棄已經結束了。低碳水化合物專家賈斯明·門格勒 (Jasmin Menele) 專門研究無糖和低碳水化合物營養。在這裡，我們向您介紹她製作的三種特別美味且清淡的聖誕餅乾食譜，這將使所有喜愛甜食的人心跳加速。

傳統聖誕餅乾和低碳水化合物聖誕餅乾有什麼不同？

您需要（大約 60 個新月形/2 個托盤）：

這就是它的工作原理：
將烤箱預熱至180度。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。將所有材料放入碗中，用攪拌機攪拌成光滑的麵團。

用茶匙舀出一小部分麵團，形成香草新月形。在手掌之間形成一個球，然後捲成一卷。然後用手指放在托盤上將其彎成半月形。上下火180度烤10分鐘。

同時，將木糖醇放入攪拌機中切碎，直到其顆粒大小與糖粉的大小一致，或使用 SukrinMelis。讓新月形稍微冷卻，然後將它們捲入木糖醇粉中，然後裝入罐中。

您需要（約 20 件）：

對於釉料

這就是它的工作原理：
將烤箱預熱至180度，並上下火。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。將所有成分放入碗中並用攪拌機混合。

取石灰大小的麵團，雙手搓成球狀。將球放在烘焙紙上並壓平。將薑餅在上下火 180 度下烘烤 20 分鐘。上釉前讓其稍微冷卻。

製作釉料時，用黃油加熱巧克力，然後將其塗在薑餅上。

另請閱讀：沒有機會獲得假期英鎊：

您需要（約 40 個馬卡龍）：

這就是它的工作原理：
將烤箱預熱至180度。將蛋白打成蛋白。攪拌的同時，將糖逐漸淋入蛋白中，直到溶解。拌入磨碎的椰子。靜置五分鐘，使椰子片軟化並輕微黏合。

使用茶匙，如有必要，用手指一點點幫助，將小堆放在鋪有烘焙紙的烤盤上。以180度烘烤10分鐘，直至頂部呈淺棕色。

書本提示：您會在賈斯敏·門格勒的書“我的低碳水化合物聖誕麵包店”中找到更多精彩的麵包聖誕節期間。您可以在亞馬遜上訂購烘焙書。*

另請閱讀：苗條的聖誕節：

如果你覺得自己不會烘焙，也可以直接在烤箱中製作美味、無糖、低碳水化合物的糕點SOULFOOD 低卡伯利亞貝斯特倫。

無論如何，我們祝您度過一個神奇的聖誕節！

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