橄欖，鳳尾魚魚片和刺山柑，用普羅旺斯的草藥調味，並用大蒜調味：這種法國傳播使我們夢想著陽光明媚的法國南部。令人耳目一新，美味和超級易於準備 - 蘋果醬既喜歡法式麵包，又有裂紋。
讓自己塔ta鼠：桌子上的普羅旺斯
蘋果醬是夏季聚會的理想開胃菜。它與我們一起準備在春季準備，並在周六午餐前送達。但是我也喜歡歡迎蘋果醬和餅乾的客人。即使我們來找朋友，即使那樣，我也喜歡將擴飾作為小禮物。
來自法國的蔓延很快就可以在夏天和陽光下味道很好。對於完美的擴飾，您需要以下成分：
- 黑色，溝渠橄欖。 Nyon地區的Nicoise Olives或Pane Olives非常適合。如果您在超市和專業商店中找不到它們，則可以將Green Castelvetrano橄欖（來自意大利省的Trapani省）或Kalamata Olives（來自希臘）取代。
- 在香料和醋插入的刺山柑中，它們給散佈帶來了鹹味。
- 我總是喜歡添加陽光乾燥的西紅柿。原始食譜中沒有西紅柿，但是它們可以完善塗抹醬（我認為）。
- 新鮮壓的檸檬汁
- 1-2個大蒜（也壓）
- 橄欖油
- 乾燥的草藥混合物：1茶匙迷迭香，1tl牛至，1茶匙百里香，1茶匙羅勒，1茶匙薰衣草花。
- 用牛至的油在油中（沒有沙丁魚，沙丁魚都明顯更大）。
讓自己塔ta鼠：準備
將草藥加入乾燥。您可以在烤箱中乾燥草藥。只需將草藥切成烤紙即可。將烘烤紙放在烤盤上，讓草藥在烤箱中乾燥約50分鐘。
蘋果醬最初是在砂漿中製成的，食物被杵粉碎了。但是，如果將所有成分與攪拌機煮好，則可以達到相同的結果。
準備工作非常容易。首先剝皮和四分之一的大蒜丁香。您去除大蒜胚芽。然後按檸檬汁。將西紅柿與大蒜和橄欖油一起泥。然後加入殘留物並攪拌均勻。
沒有鳳尾魚的純素食
另外，您可以不用鳳尾魚準備餅乾。在這種情況下，您只需要Kalamata和Castelveltrano橄欖。這種組合非常適合。
蜘蛛俠可以耐用多長時間？
素食變種可以在冰箱中儲存長達三個星期。味道幾乎不會隨著時間而變化。因此，您可以逐漸回收它們。
帶有鳳尾魚的變體也應冷卻。它最多可以保持三天，不能冷凍。最好用果醬罐子填充肉餅。
蘋果醬不僅可以用作開胃菜
您是否知道差異不僅可以用作開胃菜？您可以，除其他外：：除其他外：
- 與香腸和奶酪專業一起食用
- 與乳清乾酪相結合
- 品嚐雞帶
- 作為意大利面的素食醬（與帕爾瑪人一起）
- 品嚐沙拉 - 例如西紅柿，馬蘇里拉奶酪和rucola
- 什麼時候，例如與野生蘑菇和芝麻菜一起
- 蘸醬（例如羊乳酪和酸奶蘸醬）
- 品嚐蒜泥蛋黃醬
順便說一句，刺身也是廚房的完美禮物。
