享受溫暖或寒冷:難忘的除夕派對的最佳手指食物食譜

    並不是每個人都喜歡在除夕夜與客人坐在一張大桌子旁。拉可雷特或起司火鍋特別受歡迎,因為這頓飯持續時間較長,而且人們通常坐在一起直到午夜前不久。但精心製作的手抓食物是任何閒聊的絕佳開胃菜。我們有小而精緻的除夕夜 選擇易於準備且冷熱皆宜的口味。這樣可以有更多的時間進行交談,並減少廚房的壓力。此外,手指食物可以輕鬆地小份享用,而不必一直坐在餐桌旁。

    適合每個除夕派對:5 種手指食物食譜

    1. 羊乳酪串

    • 一包羊乳酪
    • 1 大匙 芝麻
    • 1 大匙 檸檬汁
    • 檸檬皮皮
    • 1 大匙 橄欖油
    • 鹽和胡椒
    • 1 根黃瓜
    • 橄欖(數量根據串的數量而定)

    將羊乳酪切成方塊。將芝麻、檸檬汁、檸檬皮碎、橄欖油、鹽和胡椒混合醃料。將羊乳酪塊放入其中滾動,然後將其放入冰箱中四個小時。將黃瓜切成小塊,然後將羊乳酪、黃瓜塊和橄欖分別串在木串上。

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    串燒配上泡椒味道也很棒

    2. 塔特火焰蝸牛

    • 200 克 披薩麵團
    • 150克火腿
    • 200 克 酸奶油
    • 1 束韭菜
    • 1束蔥
    • 鹽和胡椒

    將披薩麵團放在鋪有烘焙紙的烤盤上擀開,將烤箱預熱至200°C。現在將火腿切丁,將蔥和細香蔥切碎。然後在麵團上塗上酸奶油,留下一個小邊框。在披薩麵團上放上火腿和洋蔥,然後用鹽和胡椒調味。現在將披薩麵團縱向捲起並切成薄片。將烤蝸牛鋪在烤盤上,烘烤約 12 分鐘。然後在冷卻的蝸牛上撒上香蔥。

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    我們喜歡這個火焰餡餅版本

    3.巧克力奶油棒

    由酥皮糕點製成的美味香甜的巧克力棒製作起來很快,是理想的甜點。

    將酥皮放在鋪有烘焙紙的烤盤上擀開。將巧克力奶油加熱,使其更容易塗抹,然後將奶油塗抹在麵團上,然後將第二塊酥皮擀在上面。現在縱向切出約 1-1.5 公分寬的條,然後將其扭轉成螺旋狀。將雞蛋放入碗中攪拌,然後用它刷刷棍子。

    將烤箱預熱至180°C,並將烤盤放入烤箱中。將一碗耐熱水放入烤箱中,以防止麵團變乾。將巧克力奶油棒烘烤 10-12 分鐘至淺黃色。冷卻後,撒上糖粉。

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    所有巧克力愛好者的完美甜點

    5.冰淇淋企鵝

    在我們(幾乎)健康的巧克力企鵝每個人都喜歡咬人,它們真的很可愛,也是一個有趣的驚喜。食譜非常簡單,只需幾分鐘即可準備好:

    • ½ 杯黑巧克力滴或糖衣
    • ¼ 杯白巧克力滴或糖衣
    • 橘子巧克力豆
    • 3根香蕉
    • 巧克力片或糖眼
    • 木鏟
    • 將黑巧克力放入堅固的容器中,用微波爐融化,將 M&M's 巧克力減半,然後融化白巧克力。
    • 現在將香蕉從中間切成兩半,然後將圓端浸入黑巧克力中,以形成「企鵝外觀」。
    • 將香蕉放在背面,然後將 M&M's 巧克力豆放在巧克力上,形成一個喙。注意:趁巧克力還是液體的時候盡快把喙黏上。
    • 然後將白巧克力淋在眼睛上,並在每個眼睛上放一片圓形巧克力片。或者,您也可以使用超市現成的糖眼。將切成兩半的 M&M 巧克力豆輕輕浸入白巧克力中,然後將它們固定在底部作為腳。
    • 現在只需將裝飾好的香蕉放入冰箱20分鐘,然後將它們放在木抹刀上即可。冰鎮企鵝準備好了。吃零食是允許的,甚至是鼓勵的。