感覺良好的食譜：蛋白質豐富的菠菜馬鈴薯砂鍋和雞蛋

4個人的成分

• 620 g土豆（煮熟，去皮）
• 650 g TK-Spinat
• 4所有者
• 2個蔥
• 1個大蒜
• 240毫升Sahne
• 25 G人造黃油
• 125 g磨碎的奶酪（例如Gouda或Edamer）
• 1個肉荳蔻
• 鹽
• pfeffer

準備

1. 將烤箱預熱至180度的頂部/底部熱量。
2. 將大蒜和蔥去皮，然後將其切成薄片。
3. 加熱一個鍋，放入人造黃油中，將大蒜與蔥一起燉。然後在蓋子上蓋上菠菜並用低火加入所有東西，直到菠​​菜解凍為止。
4. 將大約2/3的奶油放在鍋中，並用鹽，胡椒和肉荳蔻品嚐所有東西。讓它陡峭2-3分鐘。
5. 將土豆切成薄片，然後將其放入塗有油脂的烤盤中，以便整個地板覆蓋。將菠菜塊均勻地撒在土豆上，然後用勺子將四個空心散佈到菠菜中，然後在彼此中加一個生雞蛋。
6. 將剩餘的奶油倒在菠菜上，然後將奶酪慷慨地分配到所有東西上。然後將菠菜馬鈴薯砂鍋放入烤箱中，烘烤20-30分鐘，具體取決於雞蛋的一致性。