- 500克義大利麵
- 250 克 櫻桃番茄
- 1 個西葫蘆
- 1 洋蔥
- 1 瓣大蒜
- 200 克 鮮奶油
- 2 EL 殺戮
- 180 克 高達,磨碎
- 祖克
- 鹽
- 普費弗
- 用風扇將烤箱預熱至180度。西紅柿洗淨切半。清洗西葫蘆,去除兩端,切成小方塊。洋蔥去皮並切碎。將蒜瓣切成小丁。
- 根據包裝說明,將義大利麵放入大量鹽水中煮至有嚼勁。
- 同時,在鍋中用大火加熱油,炒大蒜、洋蔥和櫛瓜3-4分鐘。然後加入西紅柿,用鹽、胡椒和糖調味。
- 將完成的麵條放入篩子中瀝乾,然後瀝乾。然後將其放入鍋中,將所有東西與法式酸奶油混合。
- 將義大利麵和蔬菜混合物放入烤盤中,撒上大量乳酪,然後在烤箱中烘烤 20-25 度直至呈金黃色。然後趁熱食用。
烘焙義大利麵是結合了兩種美妙事物的事物之一:義大利麵和起司焗物。還有這個簡單的冬季食譜它的味道仍然令人難以置信的美味。因為麵食和蔬菜在這裡成為天堂般的地中海Auflauf 配法式酸奶油結合起來,確保午餐和晚餐真正的美味佳餚。祝你胃口好!
冬季食譜:義大利麵和蔬菜砂鍋配法式酸奶油就是這麼簡單
原料
準備
煮麵食:根據包裝說明,將義大利麵放入鹽水中煮至有嚼勁。然後瀝乾並放在一邊。
準備蔬菜:將洋蔥和大蒜去皮並切碎。將西葫蘆洗淨,切成薄片。將櫻桃番茄切半。
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炒蔬菜:在鍋中加熱油,將切碎的洋蔥和大蒜炒至半透明。加入西葫蘆片,炒至淺棕色,約 3-4 分鐘。然後加入切半的櫻桃番茄,稍微煎一下。用鹽、胡椒和少許糖調味。
加入法式鮮奶油:降低熱量,將法式鮮奶油攪拌到蔬菜混合物中。讓所有東西稍微煮一下,直到醬汁稍微變稠。
組裝義大利麵和蔬菜砂鍋:在一個大烤盤中,將煮熟的義大利麵與蔬菜法式酸奶油醬混合。將磨碎的豪達撒在上面。
烤:將烤盤放入預熱的烤箱中,將義大利麵和蔬菜砂鍋烘烤約 15-20 分鐘,直到起司呈現金黃色且酥脆。
服務:將砂鍋從烤箱中取出並短暫冷卻。然後將其分份並上桌。祝你胃口好!
準備
週日冰箱空空的小貼士:修改義大利麵和蔬菜砂鍋食譜
週日空冰箱的好主意:剩菜也可以進入我們的簡單食譜!因此,如果您仍然想使用西蘭花、茄子等,它們在砂鍋中非常適合。也可以對冷凍室中的冷凍蔬菜進行加工。祝你胃口好!
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