- 150 毫升 熱，濃咖啡
- 4厘升梅子利口酒（李子）
- 2茶匙糖
- 1 滴鮮奶油（鮮奶油）
- 1 撮可可粉或巧克力粉
- 將剛煮好的熱咖啡倒入杯子或耐熱玻璃杯中。
- 加入糖和李子利口酒，攪拌均勻至糖完全溶解。
- 在咖啡中加入大量的生奶油，形成奶油狀的食材。
- 最後，撒上少量可粉或巧克力粉，即可享用熱飲。
當厚厚的雪花從外面的天空飄落，聞著剛落下的雪的味道時雪在空氣中，沒有什麼比和一個人在一起更好的了在你的手中溫暖起來。尤其是在滑雪場度過一天之後，當雙腿因為滑雪而疲憊不堪，臉頰因寒冷的山間空氣而變得紅潤時，是時候來一場真正的滑雪了瑞士特產： 這舒姆利·普弗魯姆利。這款奶油果味的熱飲輕輕一觸梅子利口酒這不僅是一種樂趣，也是直接源自於滑雪後文化的一部分施韋澤阿爾卑斯山的靈感。
Schümli Pflümli 的原料（1 份）：
它是這樣完成的：
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Schümli Pflümli：完美的冬季美食
無論是舒適地躺在沙發上還是在滑雪後度過一個熱鬧的夜晚後 -舒姆利·普弗魯姆利適合各種場合的口味。尤其是在聖誕節時當夜晚漫長且氣溫寒冷時，天氣很快就會變得…最喜歡的飲料。對於無酒精版本，只需將李子利口酒替換為李子汁即可，因此即使不喝酒的人也能體驗到這種樂趣。
無論是單獨還是結伴：有了這個食譜把瑞士冬季魔法帶回家！
