懶惰的美食食譜：果味閃光蛋糕，不烘烤 - soooo美味

原料：

• 200 g餅乾（ZB Leibniz Keksa）
• 100克黃油
• 100 g mascarpone燈
• 250克瘦凝乳
• 50 g糖粉
• 250毫升Rama Cremefine
• 1個PCK。 Sahnesteif
• 100 g覆盆子
• 50克藍莓
• 2 TL檸檬汁

烘焙配件：

• 彈簧形狀20厘米（替代也更大）
• 手工攪拌機
• 蒂格羅爾

準備：

1. 將餅乾放在冷凍袋中，並用麵團輥盡可能小。
2. 然後慢慢將100 g黃油融化在鍋中，攪拌餅乾屑，將所有東西混合在一起，直到產生均勻的質量。
3. 將黃油 - 薄餅混合物放在彈簧鍋中，按地板並將其放在冰箱中。
4. 然後，您必須用手工攪拌器將Rama擊敗，並用奶油僵硬在碗中。
5. 接下來，用2茶匙檸檬汁攪拌瘦凝乳，加入Mascarpone和糖粉，然後突出顯示堅硬的奶油。
6. 現在，可以從冰箱中取出地板，一半的奶油可以分佈在上面。
7. 在其餘的奶油中，加入覆盆子（它們也可以冷凍，但必須事先解凍），然後用手工攪拌機小心地將所有物品仔細地混合。
8. 然後將覆盆子奶油填充到凝乳層中，進入彈簧盤，然後很好地刪除。
9. 現在將蛋糕放在冰箱中而無需烘烤，然後將其放在那里至少兩個小時。
10. 在食用之前，您可以在蛋糕中添加一些漿果。