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好的並不總是一定要昂貴:stiftung Warentest建議從盤子中推出便宜的黃油
Stiftung Warentest測試黃油:根據這些標準,檢查了品種
在最好的日期(或最多兩天之前)測試的五個訓練有素的測試對象外觀,質地,氣味,味道和口感。每個人在相同條件下都品嚐了匿名樣品。此外,另一個由三個測試對象組成的合格測試組還檢查了每個匿名黃油的相同特性。也是勤勉和包裝的友好性(她可以很容易地打開?有一個 克等級作為分配輔助嗎?)是否包括測試微生物質量(病原體/黴菌)和污染物污染。
大失敗者:這種昂貴的黃油在測試中掉了
根據Stiftung Warents的削減注意“足夠”(4,3)死亡乳製品原始愛爾蘭黃油最糟糕的。根據測試人員的說法,他們聞到並品嚐了很多奶酪和腐爛。另一方面,她還從微生物學上註意到:“它們增加的酵母和黴菌含量表明腐敗和衛生缺陷的開始,”測試報告說。即使品牌黃油是測試中最昂貴的輕度濃度產品之一,每公斤約11.95歐元。
測試獲勝者:根據Stiftung Warentest,盤中的黃油最好
好消息:在經過測試的30種黃油產品中,有24個“好”。Lidl評級為1.7的測試獲勝者是“由新鮮奶油製成的Milbona Organic Butter”。1.9級可用於“ Meggle Feine Butter”,“新鮮山和高山奶油的Berchtesgardener Land Butter”和“ Weihenstephan Butter”。
您如何快速獲得黃油?
將黃油切成小塊,然後將其放入微波爐安全容器中。在10秒的間隔中以微波爐外殼的形式用中火加熱。 30到60秒後,黃油為繩子。
正確存放黃油:這就是它的工作方式
因此,您有很長一段時間的黃油,它總是取決於正確的存儲空間 - 這不在您購買的紙包裝中!黃油對異物氣味非常敏感,因此應始終在冰箱中儲存充分的保護。購買後最好將黃油添加到可鎖玻璃,陶瓷或塑料中。因此,它被保護免受魚類,奶酪和公司的保護。