食品編輯伊麗莎白·塔特(Elisabeth Tatter):我的tiramisu-chia-pudding的食譜

您好,歡迎來我的廚房。我是女友的食品編輯伊麗莎白。我喜歡美味的食物,我喜歡嘗試新食譜。最近,我邀請您在廚房或與我一起看我的美食靈感文件夾(是的) - 並與您分享我的本週食譜。無論是下班後的日常菜,週末的美味蛋糕,創新的創作還是我剛剛發現的全新食物趨勢。

本週食譜:提拉米蘇 - 奇亞布丁,春季美味的早餐

前一段時間我有一個食譜給你提出。也是這個來自我的Inspo文件夾,但不久後我嘗試了它,從那以後就煮熟了。它確實是天堂般的美味和輕便的。檸檬可確保果味味道,並可以與多種水果結合在一起。但是現在我遇到了另一個我也對此充滿熱情的Chia食譜:提拉米蘇 - 奇亞 - 布丁!

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在這裡遇到我非常喜歡的兩件事:我的最喜歡的甜點和光-布丁,我真的很喜歡夏天的早餐。聽起來像是一個完美的組合舒適的周日早餐- 一定會迅速嘗試!

早上變得輕鬆而享受:這就是Tiramisu Chia Budding成功的方式

4個部分的成分:

  • 80 g chiasamen
  • 360毫升未加糖的杏仁牛奶
  • 2湯匙楓糖漿或蜂蜜(如果需要的話)
  • ½TLVanilleextrakt
  • 2濃咖啡(冷卻)
  • 500 G希臘酸奶
  • 可可粉粉塵

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準備:

  1. 混合一碗Chia種子,杏仁牛奶,2湯匙楓糖漿,香草,兩種濃縮咖啡之一和一半的希臘酸奶(250 g)。充分混合直到奇亞種子均勻分佈。
  2. 蓋住碗,在冰箱中至少放置一個小時,但過夜更好。在此期間,Chia種子吸收了液體,整個東西都具有布丁的稠度。同時混合。
  3. 食用前不久就準備咖啡層。但是,將剩餘的濃縮咖啡與其餘的希臘酸奶(250 g)混合在一個小碗中。隨意與更多的楓糖漿或糖混合。
  4. 將Chia布丁撒在3-4杯上以供服務。然後分發酸奶咖啡奶油,並以少量的可可粉和終極的提拉米蘇外觀慷慨地粉塵。

提示:如果願意,您也可以將更多的可可粉攪拌到chia塊中,並使整個巧克力更加攪拌。