- 100 克 去皮杏仁
- 120 克 椰子油 + 1 茶匙 額外
- 5 大匙 龍舌蘭糖漿
- 1 撮鹽
- 150 克 美卓棗
- 150 克 烤花生
- 200 克 黑巧克力,無糖
- 在攪拌機中充分混合。融化一半椰子油,將其與約兩湯匙龍舌蘭糖漿和少許鹽混合到磨碎的杏仁中,直至形成奶油。
- 將混合物放入冰箱直至稍微變硬。放在一張烘焙紙上並展開成一個長方形。對於大約一小時放入冰箱冷藏。
- 那麼這個-製作焦糖奶油:融化剩餘的椰子油。棗子去核,切成小塊,花生米50克磨細。將椰子油、椰棗和剩餘的龍舌蘭糖漿加入花生碎中,然後將所有材料加工成光滑的奶油。如有必要,加一點水以使奶油更容易塗抹。
- 將焦糖奶油倒在杏仁基底上並均勻塗抹。
- 將100克花生仁切碎,鋪在奶油上,輕輕按壓。為了放入冰箱冷藏30分鐘給。同時,將巧克力切碎並在加一茶匙椰子油的水浴中融化。
- 將凝固的混合物從冰箱中取出,用鋒利的刀切成20條。用融化的巧克力覆蓋巧克力棒,瀝乾並在烘焙紙上完全乾燥。
鬆脆的烤花生與細膩的焦糖奶油和濃鬱的牛軋糖相遇,上面覆蓋著精緻的牛奶巧克力。結果呢?甜味和鹹味、柔軟和鬆脆、堅果和堅果之間的完美平衡。沒有什麼意義士力架自 20 世紀 30 年代以來一直是全球最受歡迎的巧克力棒之一。
但與據說以馬爾斯家族最喜歡的馬命名的酒吧一樣美味的是高糖、高脂肪和高熱量他也是。毫無疑問:偶爾吃點美味的東西並沒有什麼問題吧,畢竟說到營養,均衡才是目標的關鍵。然而,從長遠來看,我們應該考慮一種不僅影響身體的替代方案糖、奶油、棕櫚油或奶粉不僅餵養牠們,還為它們提供營養和維生素。
我們有完美的東西發現味道非常好,但同時不含精製糖。我們認為,自製士力架版本絲毫不遜於原版,因為它非常美味,而且可以問心無愧地享用兩倍。享受模仿的樂趣!
無糖低碳水化合物士力架配方
20 條的配料
準備
蒂普:如果您不提前食用,這些巧克力棒可以在冰箱中密封保存約一周!
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