[每年 50 億件] 只需一張紙就可以對香蕉食物垃圾說“該死!”

超市貨架上排列著色彩繽紛的蔬菜和水果。在幕後,儘管食物仍然可以食用,但被丟棄的情況卻永無止境。

鑑於這種情況,許多人可能會積極挑選“翻譯產品”或“不合格產品”,這些產品原本會以低價出售。然而,在最新的實驗中,即使沒有這樣的消費行為,也只是``一張紙」已成為減少糧食損失的可能性。

你會買《孤獨的香蕉》嗎?

德國連鎖超市 Rewe 的香蕉區長期有食物浪費問題。購物者從貨架​​上的香蕉串中挑選,購買他們想要的香蕉數量。結果,被採摘的香蕉沒有賣出去,最後被處理掉。

根據香港媒體《綠色女王》報道,英國巴斯大學教授進行的一項實驗中,香蕉被留在貨架上時帶有“我們都是孤獨的單身人士。我們也希望你購買它」以及哭泣的香蕉的插圖,銷售額增加了 58%。

每年被丟棄的香蕉數量驚人地多。某些統計數據在英國,如果香蕉只有小划痕或黑點,30%的消費者會扔掉它;如果有任何綠色跡象表明香蕉尚未成熟,13%的消費者會扔掉它。

這意味著每年有140萬根仍可食用的香蕉最終被丟進垃圾桶,造成超過155億日圓的損失。此外,每年在美國50億根香蕉被丟掉聽說已經做到了。

為什麼人們會被「孤獨的香蕉」所吸引?

這個令人驚訝的實驗結果表明,對食物產生同理心可以增加購買意願。擬人化行銷這是一個例子。

根據同一篇文章,該大學的麗莎·埃克曼說:“每個人都渴望不感到孤獨。”孤獨的香蕉“通過將悲傷投射到顧客身上,更容易獲得購物者的同理心,這被認為會增加購買意願。”

換句話說,選擇「孤獨的香蕉」不僅是購買食品,而是一種讓消費者滿意的同理心和道德消費行為。野田。

減少糧食損失的新可能性

近年來,隨著消費者對環境議題和社會貢獻意識的增強,「道德消費」和「永續發展目標消費」等術語受到關注。 「孤獨的香蕉」這個案例與這些關鍵字深度相關,是一個能夠引起消費者同理心和情感的「孤獨的香蕉」。情緒消費可以說,這預示著一個新的趨勢。

日本每年的糧食損失約為25萬噸,在世界各地是一個非常嚴重的問題。情緒消費可以是將「mottainai」的感覺轉化為行動的有效手段。

選擇食物時,為什麼不不僅考慮價格和外觀,還要考慮背後的故事和社會意義呢?

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